Meat News #142
Θεσσαλονίκη: Λαμπρός ο χορός των κρεοπωλών
Related Articles
Σε μια ατμόσφαιρα γεμάτη κέφι, μουσική και συναδελφική ζεστασιά, οι κρεοπώλες της Θεσσαλονίκης έδωσαν και φέτος το "παρών" στον καθιερωμένο ετήσιο χορό του Σωματείου Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης, που πραγματοποιήθηκε το μεσημέρι της Κυριακής 9 Νοεμβρίου 2025 στο γνωστό μαγαζί Beerfest.
Το κατάμεστο μαγαζί πλημμύρισε από χαμόγελα και φιλικές αγκαλιές, καθώς πλήθος συναδέλφων, φίλων και οικογενειών του κλάδου βρέθηκαν μαζί για να γιορτάσουν μια ακόμη χρονιά δράσης και ενότητας. Από νωρίς, το Διοικητικό Συμβούλιο είχε αναλάβει την υποδοχή των καλεσμένων, φροντίζοντας για την ομαλή ροή της εκδήλωσης και την άψογη φιλοξενία.
Ο πρόεδρος του Σωματείου, κ. Νικόλαος Μπαλαμπανίδης, σε συγκινητικό χαιρετισμό του, εξέφρασε την ευγνωμοσύνη του προς όλους όσοι συνέβαλαν στην επιτυχία της βραδιάς, ευχαριστώντας θερμά τους χορηγούς για την πολύτιμη υποστήριξή τους. Ιδιαίτερη μνεία έκανε στον μεγάλο χορηγό, την εταιρεία Νιτσιάκος, η οποία προσέφερε τα εκλεκτά κρέατα που πλαισίωσαν το μενού της εκδήλωσης, δίνοντας στο τραπέζι τη γεύση και το άρωμα της αυθεντικής ποιότητας.
Τον λόγο στη συνέχεια πήρε ο κ. Σάββας Κεσίδης, πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, ο οποίος απηύθυνε θερμό χαιρετισμό, υπογραμμίζοντας τη σημασία της ενότητας και της συλλογικής προσπάθειας του κλάδου. Χαιρετισμούς απηύθυναν επίσης οι κ. Κυριάκος Μερελής, πρόεδρος του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης, Παναγιώτης Καρασαββίδης, πρόεδρος της Ομοσπονδίας Επαγγελματιών και Εμπόρων Θεσσαλονίκης, καθώς και ο κ. Παναγιώτης Κοκκόρης, πρώην βουλευτής και υποδιευθυντής του ΕΦΚΑ.
Μεταξύ των επισήμων παρευρέθηκαν ο επίτιμος πρόεδρος του Σωματείου, κ. Θεόφιλος Κεσίδης, ο οποίος, όπως κάθε χρόνο, τίμησε την εκδήλωση με την παρουσία του, και η κα. Ζαμίρα Τζανίδου, διευθύντρια της Σχολής Επαγγελμάτων Κρέατος, που συνεχάρη τους διοργανωτές για την αφοσίωσή τους στην παράδοση του επαγγέλματος.
Το μενού της ημέρας, φροντισμένο με αγάπη και επαγγελματισμό, ήταν δημιουργία του ίδιου του Διοικητικού Συμβουλίου. Τα μέλη του επιμελήθηκαν προσωπικά τα κρεατοεδέσματα, ώστε κάθε παρευρισκόμενος να απολαύσει γεύσεις αντάξιες ενός αυθεντικού “χασάπικου” γλεντιού.
Η ορχήστρα φρόντισε να κρατήσει αμείωτο το κέφι, με τραγούδια για όλα τα γούστα, και δεν ήταν λίγες οι στιγμές που το γλέντι άναψε για τα καλά, με τον κόσμο να σηκώνεται να χορέψει παραδοσιακά και λαϊκά τραγούδια.
Ξεχωριστή πινελιά της φετινής διοργάνωσης αποτέλεσε ο καινοτόμος τρόπος διανομής των δώρων από τη λαχειοφόρο αγορά. Τα δώρα είχαν συγκεντρωθεί όλα στο χώρο του μαγαζιού, δίνοντας στους τυχερούς τη δυνατότητα να τα παραλάβουν αμέσως μετά την αγορά του λαχνού τους. Το αποτέλεσμα ήταν μια έκρηξη χαράς και ενθουσιασμού, καθώς πολλοί έφυγαν από τον χορό όχι μόνο ευχαριστημένοι, αλλά και φορτωμένοι με δώρα.
Κλείνοντας τη βραδιά, το Διοικητικό Συμβούλιο ευχαρίστησε όλους όσοι τίμησαν με την παρουσία τους τη φετινή γιορτή, ανανεώνοντας το ραντεβού για το 2026 – με την υπόσχεση ότι το επόμενο γλέντι θα είναι ακόμη πιο δυνατό, ακόμη πιο “χασάπικο” και γεμάτο από τη ζεστασιά και το πάθος των ανθρώπων του κρέατος.
