Ευρώπη & καινοτομία τροφίμων – Ο χρόνος που χάνεται

Related Articles

Έρευνα της AgFunderNews δείχνει ότι η Ε.Ε. χρειάζεται περίπου 2,5 χρόνια κατά μέσο όρο για να εγκρίνει νέες καινοτόμες τροφές (γνωστές ως novel foods), ενώ σε κάποιες περιπτώσεις η διαδικασία φθάνει και τα 6 χρόνια.

Ακόμη κι όταν οι αιτήσεις εγκρίνονται -πράγμα που συμβαίνει στο 87% των περιπτώσεων - η καθυστέρηση είναι τέτοια που πολλές startups παραιτούνται πριν ολοκληρωθεί η διαδικασία.

Ρόλος της γραφειοκρατίας

Μεγάλες καθυστερήσεις οφείλονται σε πολύπλοκες και απαιτητικές γραφειοκρατικές διαδικασίες.
Παράδειγμα: ζητούνται επιπλέον στοιχεία (2-3 φορές κατά μέσο όρο), με καθυστερήσεις 130 ημερών ή και περισσότερων για να απαντηθούν.
Επιπλέον, η διαδικασία ελέγχου της καταλληλότητας της αίτησης και η αξιολόγηση της EFSA διαρκούν πολύ - ο χρόνος συνεχιζόμενων ανταλλαγών, επανελέγχων και διορθώσεων αυξάνει το συνολικό διάστημα.

Επιπτώσεις στην καινοτομία & στην αγορά

Οι μεγάλες καθυστερήσεις κοστίζουν: οι νεοφυείς επιχειρήσεις (startups) ξεμένουν από κεφάλαια, δεν μπορούν να βγούν στην αγορά εγκαίρως, με αποτέλεσμα να χάνουν ευκαιρίες.
Παραδείγματα είναι συστατικά τροφών που θεωρούνται βιώσιμα -π.χ. υποπροϊόντα καφέ ή νέες φυτικές πρωτεΐνες- που μένουν εγκλωβισμένα στο εργαστήριο επειδή δεν περνούν γρήγορα από τη διαδικασία έγκρισης.

Τι θα μπορούσε να αλλάξει

Το άρθρο προσφέρει και προτάσεις:

• Να δημιουργηθούν fast tracks για χαμηλού ρίσκου προϊόντα, ώστε να προωθούνται πιο γρήγορα.
• Να υπάρξει καθοδήγηση πριν την υποβολή της αίτησης ώστε να είναι όσο το δυνατόν πιο ολοκληρωμένη εξαρχής — λιγότερες διορθώσεις μετά.
• Να τεθούν συγκεκριμένα χρονικά όρια στις αιτήσεις για επιπλέον έγγραφα ή στην αξιολόγηση, ώστε να αποφεύγονται ατελείωτες καθυστερήσεις.

Η Ευρώπη έχει τις προϋποθέσεις -ταλέντο, πόρους, ενδιαφέρον για βιώσιμη ανάπτυξη αλλά η γραφειοκρατία και οι διαδικασίες καθυστέρησης λειτουργούν σαν βαρίδι στην καινοτομία τροφίμων.

Εάν επιταχυνθούν οι διαδικασίες, μειωθούν τα εμπόδια και δοθούν κίνητρα για καινοτομία, υπάρχει σημαντικό περιθώριο να καταστεί η Ευρώπη πρωτοπόρος σε προϊόντα διατροφής του μέλλοντος, προς όφελος των καταναλωτών, των επιχειρήσεων και του περιβάλλοντος.
Πηγή: AgFunderNews.com