Meat News #133
- Συνέντευξη με τον Maurizio Arosio, πρόεδρο Ιταλικής Ομοσπονδίας Κρεοπωλών Federcarni: Τα κρεοπωλεία σε Ελλάδα και Ιταλία αντιμέτωπα με κοινές προκλήσεις
- ΑΦΙΕΡΩΜΑ. Παρά τα πλήγματα που δέχεται η κτηνοτροφία δείχνει να αντέχει. Μιλούν: Γιάννης Μπούρας, πρόεδρος της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος, Δημήτρης Μόσχος, αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, Στέργιος Κύρτσος, πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων και Δημήτρης Μπαλούκας, πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας
- Ποια είναι η αυτάρκεια του κρέατος στην Ελλάδα; Γράφει ο Ιωάννης Καϊμακάμης, Δρ. Γεωπονίας ΑΠΘ, Σύμβουλος Επιχειρήσεων Κτηνοτροφικού Τομέα
- Το κρεοπωλείο κατέχει το μεγαλύτερο μερίδιο στην αγορά κρέατος
- Συνάντηση και υπόμνημα ΠΟΚΚ στον Τ. Θεοδωρικάκο
Και όπως κάθε μήνα:
- Προτάσεις για τον κρεοπώλη από τον R&D Chef Λάζαρο Ράπτη
- Η βιτρίνα του μήνα
- Η σελίδα της Ένωσης Κρεοπωλών Αθήνας
- Επαγγελματικό αυτοκίνητο από τον Νίκο Λουπάκη
