ΕΦΕΤ: Ανάκληση συσκευασίας φτερούγας νωπού κοτόπουλου, λόγω σαλμονέλας

Related Articles

Ο ΕΦΕΤ, και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διάρκεια των ελέγχων του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» για το έτος 2024, προχώρησε στη δειγματοληψία νωπού παρασκευάσματος από κρέας πουλερικών με την εμπορική ονομασία “Μπαχαρωμένη φτερούγα νωπού κοτόπουλου Άρτα”, αριθμό Lot 240618.12318 και ημερομηνία λήξης 18/06/2024. Το προϊόν παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από τον Αγροτικό Πτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Άρτας.

Η εξέταση του δείγματος από το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων αποκάλυψε την παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. στον ανωτέρω δείγμα. Ως αποτέλεσμα, ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση ανάκληση της συγκεκριμένης παρτίδας του προϊόντος και έχει ξεκινήσει τους σχετικούς ελέγχους. Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν αυτό καλούνται να μην το καταναλώσουν.