Ε.Ε.: Πτωτική τάση στην παραγωγή βοείου κρέατος

Το πρώτο τρίμηνο του 2022, η Ε.Ε. παρήγαγε 1,64 εκατομμύρια τόνους βοείου κρέατος το δηλαδή, μείωση μόλις 0,8% σε σύγκριση με το 2021.

Κράτη όπως η Ισπανία και η Ιρλανδία σημείωσαν ισχυρή ετήσια ανάπτυξη, ωστόσο, αυτό δεν αναπληρώνει τη συνεχιζόμενη μείωση που παρατηρείται στη Γερμανία και στη Γαλλία.

Οι αριθμοί σφαγής για την περίοδο ανήλθαν σε 5,58 εκατομμύρια κεφάλια, μικρή αλλαγή (+11.000 κεφάλια) από την ίδια περίοδο πέρυσι. Σύμφωνα με πληροφορίες, τα βάρη των σφαγίων είναι ελαφρύτερα από το προηγούμενο έτος, με τις προβλέψεις να αναμένουν ότι θα συνεχίσουν να μειώνονται.