Γερμανία: Πτωτικές τάσεις στην αγορά

Related Articles

• Ανταγωνιστικά οφέλη της βιώσιμης ανάπτυξης στις επιχειρήσεις αγοράς κρέατος
• Με έντονο προβληματισμό η Γενική Συνέλευση των κρεοπωλών της Αθήνας
• Θέματα της αγοράς κρέατος ενόψει Πάσχα συζητήθηκαν σε σύσκεψη ΠΟΚΚ – ΥΠΑΑΤ

Πτωτικές τάσεις για πρώτη φορά την τελευταία 15ετία κατέγραψε το 2012 η γερμανική αγορά παραγωγής κρέατος, σύμφωνα με το Ομοσπονδιακό Γραφείο Στατιστικών Μελετών της χώρας (Destatis). Σύμφωνα με τα στοιχεία που δόθηκαν στη δημοσιότητα, η συνολική παραγωγή κρέατος για το περασμένο έτος προσέγγισε τα 8 εκατ. τόνους, καταγράφοντας μείωση της τάξης του 1,9% ή 159.000 τόνων σε σχέση με το 2011. Με βάση το Γραφείο Στατιστικών Μελετών της Γερμανίας, η παραγωγή και κατανάλωση κρέατος στη χώρα, διπλασιάστηκε σε διάστημα μιας τετραετίας, καθώς προσέγγισε από τα 4,9 εκατ. τόνους το 1997, τα 8,2 εκατ. τόνους το 2011.