Την Κυριακή 16/2 η 2η Ημερίδα Κρέατος από την Ένωση Κρεοπωλών Αθήνας

Related Articles

• Το νέο Διοικητικό Συμβούλιο των «Ταξιαρχών»
• Εκλογές στους «Ταξιάρχες» στις 25/9
• Θ. Ρούσσος: Προετοιμασία για τις αρχαιρεσίες των «Ταξιαρχών» στις 25 Σεπτεμβρίου

Την 2η Ημερίδα Κρέατος διοργανώνει η Ένωση Κρεοπωλών Αθήνας-Αττικής «Οι Ταξιάρχες» την Κυριακή 16 Φεβρουαρίου.

Η ημερίδα περιλαμβάνει επίδειξη νέων κοπών και παρασκευή κρεατοσκευασμάτων από κρεοπώλες μέλη της Ένωσης και κρεοτέχνες, με την εποπτεία σεφ. Θα παρουσιαστούν προτάσεις παρασκευασμάτων για την Τσικνοπέμπτη και το Πάσχα.

Θα ακολουθήσει συζήτηση για την εκπαίδευση των κρεοπωλών με τη συμμετοχή στελεχών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και καθηγητών των Σχολών Επαγγελμάτων Κρέατος.

Η Ημερίδα θα πραγματοποιηθεί στο ξενοδοχείο Athenaeum Grand Hotel (Λ. Συγγρού 142) και η ώρα προσέλευσης είναι 9.00 π.μ.

Για δηλώσεις συμμετοχής απευθυνθείτε στη γραμματεία της Ένωσης, τηλ. 210 5233941.

To περιοδικό Meat News είναι χορηγός επικοινωνίας της εκδήλωσης.