Φτωχότερος ο χώρος των τροφίμων χωρίς τον Νίκο Κατσαρό

Related Articles

• ΕΦΕΤ: Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού – Το δικαίωμα στην τροφή και το μέλλον της διατροφής
• Κ. Τσιάρας: Κρίσιμος ο ρόλος του ΕΦΕΤ
• ΕΦΕΤ: Μείωση Απώλειας και Σπατάλης Τροφίμων – 29η Σεπτεμβρίου Ημέρα Δράσης

Κηδεύτηκε σήμερα 21/1 ο Δρ. Νίκος Κατσαρός, πρώην πρόεδρος του ΕΦΕΤ και επιστημονικός διευθυντής του ΕΚΕΦΕ Δημόκριτος. Ο Νίκος Κατσαρός με βασικές σπουδ΄ές στη Χημεία ανέπτυξε πλούσιο ερευνητικό και διδακτικό έργο, ενώ έγινε γνωστός από τις παρεμβάσεις του στα θέματα της ασφάλειας και της υγιεινής των τροφίμων.

Ο χώρος του κρέατος τον γνώρισε από την περίοδο της προεδρίας του στον ΕΦΕΤ, αλλά και από τις συμμετοχές του στα Συνέδρια Κρέατος.

Απεβίωσε την Τετάρτη 19 Ιανουαρίου σε ηλικία 92 ετών.