Meat News #152
Στα όριά τους οι κτηνοτρόφοι στις ΗΠΑ
Related Articles
Οι κτηνοτρόφοι στις ΗΠΑ βλέπουν τα έξοδά τους να ανεβαίνουν και τις τιμές που παίρνουν για τα ζώα τους να πέφτουν. Τα καύσιμα, οι ζωοτροφές και τα υλικά για τις εγκαταστάσεις έχουν ακριβύνει, ενώ η κυβέρνηση Τραμπ αποφάσισε να διευκολύνει προσωρινά τις εισαγωγές βόειου κρέατος, σε μια προσπάθεια να πέσουν οι τιμές για τους καταναλωτές.
Όλα αυτά προκαλούν αντιδράσεις στην αμερικανική ύπαιθρο, ενώ ακόμη και κτηνοτρόφοι που στήριξαν τον Ντόναλντ Τραμπ στις εκλογές αρχίζουν να αμφισβητούν ορισμένες από τις αποφάσεις του.
Οι εισαγωγές έφεραν νέες αντιδράσεις
Τον Αύγουστο, η κυβέρνηση Τραμπ ανακοίνωσε ότι θα επιτρέψει για περιορισμένο διάστημα την εισαγωγή επιπλέον 300.000 τόνων βόειου κρέατος με ευνοϊκότερο δασμολογικό καθεστώς. Στόχος είναι να αυξηθεί η διαθέσιμη ποσότητα κρέατος και να μειωθούν οι τιμές για τους καταναλωτές. Το μέτρο αφορά άπαχο βόειο κρέας που προορίζεται για την παρασκευή κιμά και ισχύει για 90 ημέρες από την 1η Σεπτεμβρίου.
Η απόφαση, όμως, προκάλεσε αντιδράσεις στους Αμερικανούς κτηνοτρόφους. Η ανακοίνωση έγινε λίγο πριν από την περίοδο που πολλοί παραγωγοί πουλούν τα μοσχάρια τους, δηλαδή σε μια κρίσιμη στιγμή για τα έσοδά τους. Οι κτηνοτρόφοι φοβούνται ότι η είσοδος μεγαλύτερων ποσοτήτων εισαγόμενου κρέατος θα πιέσει ακόμη περισσότερο τις τιμές που παίρνουν οι ίδιοι για τα ζώα τους. Το πρόβλημα είναι ότι ήδη πληρώνουν περισσότερα για να τα εκτρέψουν.
Την ίδια ώρα, η ξηρασία και οι πυρκαγιές έχουν περιορίσει τα κοπάδια στις ΗΠΑ, τα οποία βρίσκονται σε πολύ χαμηλά επίπεδα. Οι περιορισμοί στις εισαγωγές ζώντων ζώων από το Μεξικό, λόγω του κινδύνου εξάπλωσης ενός επικίνδυνου παρασίτου, έχουν επίσης επηρεάσει την προσφορά.
Λιγότερα χρήματα από την πώληση των ζώων
Ο Τζέικ Γούλφινγκερ, που διατηρεί μονάδα πάχυνσης με περίπου 5.500 βοοειδή κοντά στο Λέξινγκτον της Νεμπράσκα, βλέπει και αυτός τα έσοδά του να πιέζονται. Όπως αναφέρει στο BBC, πουλούσε τα ζώα του προς 240 δολάρια ανά 100 λίβρες βάρους, αλλά η τιμή υποχώρησε στα 225 δολάρια. Η διαφορά αυτή μπορεί να σημαίνει απώλεια εκατοντάδων δολαρίων για κάθε ζώο.
Και τα έξοδα για τα καύσιμα παραμένουν υψηλά. Ορισμένα από τα μηχανήματα της μονάδας του καταναλώνουν έως και 400 γαλόνια καυσίμου την ημέρα. Ο ίδιος δηλώνει απογοητευμένος από τις παρεμβάσεις της κυβέρνησης στην αγορά του βόειου κρέατος. Παρ' όλα αυτά, εξακολουθεί να στηρίζει τον Τραμπ σε άλλα πολιτικά ζητήματα.
Δοκιμάζεται η εμπιστοσύνη στον Τραμπ
Η Νεμπράσκα είναι μια πολιτεία όπου ο Τραμπ είχε ισχυρή εκλογική υποστήριξη. Ωστόσο, τα οικονομικά προβλήματα κάνουν ορισμένους αγρότες και κτηνοτρόφους να ξανασκέφτονται τη στάση τους απέναντί του. Δεν έχουν όλοι εγκαταλείψει τη στήριξή τους στον πρόεδρο. Κάποιοι πιστεύουν ότι προσπαθεί να οδηγήσει τη χώρα προς τη σωστή κατεύθυνση, αλλά θα ήθελαν να εξετάζει καλύτερα τις συνέπειες των αποφάσεών του πριν τις εφαρμόσει.
Η κυβέρνηση, από την πλευρά της, έχει ανακοινώσει μέτρα για να περιορίσει το κόστος των καυσίμων για τους αγρότες και τους κτηνοτρόφους. Το πρόβλημα, όμως, παραμένει καθώς οι παραγωγοί πληρώνουν ακριβότερα για να κρατήσουν τα ζώα τους, ενώ ανησυχούν ότι οι εισαγωγές θα μειώσουν τις τιμές πώλησης. Και όταν τα έξοδα ανεβαίνουν από τη μία πλευρά και τα έσοδα πιέζονται από την άλλη, η δουλειά γίνεται όλο και πιο δύσκολη.
Πηγή: BBC
