ΕΦΕΤ: Ανάκληση κατεψυγμένου μπιφτεκιού λόγω σαλμονέλας

Related Articles

• Κωλυσιεργία για το διαγωνισμό νέων διοικήσεων σε ΕΛΓΟ, ΕΦΕΤ, ΕΛΓΑ
• ΕΦΕΤ: Μαζί για πιο ασφαλή τρόφιμα – ένα καλύτερο μέλλον
• ΕΦΕΤ: Κόστος και ασφάλεια καθορίζουν τις αγορές τροφίμων

Ο ΕΦΕΤ, μέσω της Περιφερειακής Διεύθυνσης Πελοποννήσου, προχώρησε σε έλεγχο τροφίμων στο πλαίσιο του προγράμματος για την ασφάλεια των τροφίμων. Στη διαδικασία δειγματοληψίας εντοπίστηκε σε κατεψυγμένο μπιφτέκι, με κωδικό παρτίδας 31102025 και ημερομηνία ανάλωσης έως 31/10/2026, η παρουσία του επικίνδυνου μικροοργανισμού Salmonella spp. Το προϊόν παράγεται από την εταιρεία Π. Καμαράτου & Σία Ε.Ε. και η ανάλυση πραγματοποιήθηκε στο Εργαστήριο Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Αθήνας του ΕΦΕΤ.

Ο ΕΦΕΤ ζήτησε άμεση ανάκληση όλης της συγκεκριμένης παρτίδας και βρίσκονται σε εξέλιξη επιπλέον έλεγχοι. Οι καταναλωτές που έχουν ήδη αγοράσει το προϊόν προειδοποιούνται να μην το καταναλώσουν.