Δίκαιη αγορά και προστασία κρέατος

09 March 2026

Δίκαιη αγορά και προστασία κρέατος

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο και το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο συμφώνησαν προσωρινά σε αλλαγές που ενισχύουν τη θέση των αγροτών στην αλυσίδα τροφίμων και προστατεύουν τις ονομασίες κρέατος.

Η συμφωνία αφορά τον κανονισμό για την κοινή οργάνωση της αγοράς γεωργικών προϊόντων (ΚΟΑ) και τους κανονισμούς της ΚΑΠ, δίνοντας στους παραγωγούς μεγαλύτερη δύναμη και ασφάλεια εισοδήματος.

Ισχυρότεροι αγρότες, σταθερές αλυσίδες

Το νέο πλαίσιο:

  • Καθιερώνει γραπτές συμβάσεις μεταξύ αγροτών και αγοραστών, με ρήτρες αναθεώρησης για τις διακυμάνσεις αγοράς και κόστους.
  • Απλοποιεί τη νομική αναγνώριση των οργανώσεων παραγωγών.
  • Επιτρέπει στα κράτη-μέλη να παρέχουν οικονομική στήριξη σε οργανώσεις παραγωγών.
  • Ενθαρρύνει νέους αγρότες να ενταχθούν σε αναγνωρισμένες οργανώσεις.
  • Θέτει κανόνες για όρους μάρκετινγκ όπως «δίκαιος», «ισότιμος» και «μικρή αλυσίδα εφοδιασμού», ώστε να υπάρχει σαφήνεια για παραγωγούς και καταναλωτές.

Η υπουργός Γεωργίας της Κύπρου, Μαρία Παναγιώτου, δήλωσε:

«Με αυτή τη συμφωνία οι αγρότες αποκτούν εργαλεία για ένα πιο προβλέψιμο και βιώσιμο μέλλον».

Προστασία του κρέατος

Η συμφωνία καθορίζει όρους για την προστασία των ονομασιών κρέατος, όπως:

  • βοδινό, μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, αρνί, πρόβειο, κατσίκι
  • κομμάτια και παρασκευάσματα: μπριζόλα, φέτα, ribeye, T-bone, μπέικον κ.ά.

Σκοπός είναι διαφάνεια στην αγορά και ενημερωμένες επιλογές των καταναλωτών. Οι όροι αυτοί ισχύουν μόνο για προϊόντα κρέατος, όχι για εναλλακτικά προϊόντα όπως αυτά από κυτταροκαλλιέργεια.

Επόμενα βήματα

Η προσωρινή συμφωνία πρέπει να εγκριθεί επίσημα από το Συμβούλιο και το Κοινοβούλιο πριν τεθεί σε ισχύ.

Η ΚΑΠ ήδη προβλέπει μέτρα για την ενίσχυση των αγροτών, αλλά οι πιέσεις στο εισόδημα παραμένουν, λόγω υψηλού κόστους εισροών και αυστηρών απαιτήσεων παραγωγής.

Η συμφωνία ανταποκρίνεται στις συστάσεις του στρατηγικού διαλόγου για το μέλλον της γεωργίας στην Ε.Ε., λαμβάνοντας υπ' όψιν:

  • τον πόλεμο της Ρωσίας κατά της Ουκρανίας
  • την αύξηση κόστους εισροών
  • τις αυξανόμενες απαιτήσεις παραγωγής
    Πηγή: agro24
09 March 2026