Γερμανία: Αύξηση-ρεκόρ στις τιμές αγροτικών προϊόντων το 2022

13 March 2023

Γερμανία: Αύξηση-ρεκόρ στις τιμές αγροτικών προϊόντων το 2022

Related Articles

Οι τιμές στα είδη διατροφής είναι πλέον μια πραγματικότητα που προβληματίζει τους πάντες, μια που τόσο οι παραγωγοί όσο και οι καταναλωτές αντιμετωπίζουν -ο καθένας για διαφορετικούς λόγους- τις δικές τους ανησυχίες.

Στη Γερμανία, οι τιμές των ζωικών προϊόντων παρουσίασαν ρεκόρ αύξησης, αφού ανέβηκαν κατά 36,8% κατά μέσο όρο το 2022 σε σύγκριση με το 2021. Οι αυξήσεις των τιμών στα ζώα (+31,1%) και στα αβγά (+24,4%) επηρέασαν επίσης την υψηλή αλλαγή στα ζωικά προϊόντα λόγω της αύξησης του κόστους των ζωοτροφών και της ενέργειας.

Οι τιμές των παραγωγών των αγροτικών προϊόντων ήταν 29,7% υψηλότερες τον Δεκέμβριο του 2022 σε σχέση με τον ίδιο μήνα του προηγούμενου έτους.

Η Ομοσπονδιακή Στατιστική Υπηρεσία (Destatis) αναφέρει ότι η αύξηση από το έτος σε έτος επιβραδύνεται. Σε σύγκριση με τον Νοέμβριο του 2022, οι τιμές μειώθηκαν κατά 0,4%. Οι τιμές των φυτικών προϊόντων αυξήθηκαν κατά 13,4% σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα του προηγούμενου έτους, σημειώνοντας μικρότερη αξία από τις τιμές των ζωικών προϊόντων (+42,3%). Σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα, οι τιμές των φυτικών προϊόντων μειώθηκαν κατά 2,3% τον Δεκέμβριο του 2022, ενώ οι τιμές των ζωικών προϊόντων αυξήθηκαν κατά 0,9%.

Οι τιμές των ζωικών προϊόντων τον Δεκέμβριο του 2022 ήταν 42,3% υψηλότερες από τον Δεκέμβριο του 2021. Η τιμή του γάλακτος τον Δεκέμβριο του 2022 ήταν 46,7% υψηλότερη από τον ίδιο μήνα πέρυσι, αλλά μειώθηκε κατά 0,4% σε σύγκριση με τον Νοέμβριο του 2022. Αυτός είναι ο πρώτος μήνας- Μείωση τιμής σε μηνιαία βάση από τον Φεβρουάριο του 2021. Η αύξηση της τιμής των αβγών ήταν 44,1% σε σύγκριση με τον Δεκέμβριο του 2021 και έτσι σημαντικά από τις αρχές του 2022 σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα πέρυσι.

Οι τιμές των ζώων αυξήθηκαν κατά 38,1% τον Δεκέμβριο του 2022 σε σύγκριση με τον Δεκέμβριο του 2021. Τον Νοέμβριο του 2022, η αύξηση των τιμών σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα ήταν 36,5%. Οι τιμές για τους χοίρους σφαγής τον Δεκέμβριο του 2022 αυξήθηκαν κατά 61,2% σε σύγκριση με τον Δεκέμβριο του 2021, για τα βοοειδή κατά 13,1%. Οι τιμές των πουλερικών ήταν 33,2% υψηλότερες για τον Δεκέμβριο του 2022 σε σχέση με τον Δεκέμβριο του 2021. Ο κύριος λόγος για αυτό ήταν η εξέλιξη των τιμών για το κοτόπουλο (+32,3%).

Τιμές παραγωγών αγροτικών προϊόντων τον Δεκέμβριος του 2022:

+29,7% τον ίδιο μήνα του προηγούμενου έτους

-0,4% τον προηγούμενο μήνα

+32,9% σε έτος μέσο όρο το 2022 σε σύγκριση με το 2021

Τιμές ζωικών προϊόντων

+42,3% τον ίδιο μήνα του προηγούμενου έτους

+36,8% σε ετήσιο μέσο όρο το 2022 σε σύγκριση με το 2021

Πηγή: euromeatnews-com

13 March 2023