Σκοτία: Το κόκκινο κρέας αντέχει

Ο κλάδος του κόκκινου κρέατος στη Σκωτία φαίνεται να κρατά τις δυνάμεις του, παρά τις πιέσεις που αντιμετωπίζει. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Quality Meat Scotland (QMS), η συνολική οικονομική δραστηριότητα που συνδέεται με την παραγωγή, τη μεταποίηση και...