Η Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου, με στόχο την ευαισθητοποίηση και ενημέρωση για το παγκόσμιο πρόβλημα της επισιτιστικής κρίσης, που αφορά τόσο τις αναπτυσσόμενες όσο και τις αναπτυγμένες χώρες. Το μήνυμα του εορτασμού για το 2024...
Στη μεγάλη σημασία που αποδίδει το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων στους ελέγχους για τα τρόφιμα, και γενικά στη λειτουργία του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, αναφέρθηκε ο Κώστας Τσιάρας, κατά τη διάρκεια της επίσκεψης του στα κεντρικά γραφεία του Οργανισμού....
Η 29η Σεπτεμβρίου έχει οριστεί από τα Ηνωμένα Έθνη ως η Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων, μια πρωτοβουλία που στοχεύει στην ενημέρωση του κοινού και στην προώθηση πρακτικών λύσεων για την αντιμετώπιση ενός σημαντικού προβλήματος....
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μέσω της Περιφερειακής Διεύθυνσης Κεντρικής Μακεδονίας, προχώρησε στην ανάκληση κατεψυγμένων μπιφτεκιών κοτόπουλου με τα στοιχεία «ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ ΒΙ.ΚΡΕ.», βάρους 1 κιλού. Το προϊόν, που παράγεται από την εταιρεία «Χατζηγαβριηλίδης Θεμιστοκλής ΒΙ.ΚΡΕ. Α.Ε.», ανιχνεύτηκε...
Την παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. σε παρασκεύασμα διαπίστωσε ο ΕΦΕΤ. Συγκεκριμένα μετά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2024, η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας προέβη σε δειγματοληψία νωπού παρασκευάσματος κρέατος...
Στάση εργασίας έχει προαναγγείλει ο Σύλλογος Μονίμων Υπαλλήλων του ΕΦΕΤ την Πέμπτη, 20/6 από τις 11 το πρωί έως τη έξη του ωραρίου και παράσταση στις 12μ.μ. στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με αιτήματα τα οποία επικαλείται σε σημερινή...
Ο ΕΦΕΤ, και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διάρκεια των ελέγχων του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» για το έτος 2024, προχώρησε στη δειγματοληψία νωπού παρασκευάσματος από κρέας πουλερικών με την εμπορική ονομασία “Μπαχαρωμένη φτερούγα νωπού...
O EΦΕΤ συμμετέχει για τρίτη συνεχιζόμενη χρονιά στην εκστρτεία της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) που φέτος έχει τον τίτλο «Safe2Eat» 2024. Σκοπός της εκστρατείας είναι η ευαισθητοποίηση των Ευρωπαίων πολιτών σε θέματα ασφάλειας των τροφίμων αλλά...
Με αφορμή την κατάθεση στη Γ.Γ. της Κυβέρνησης του σχεδίου για το νέο κυρωτικό πλαίσιο σχετικά με προϊόντα ΠΟΠ, ΠΓΕ και ΕΠΙΠ, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρης Αυγενάκης, δήλωσε: «Με την προώθηση στη Βουλή του νέου θεσμικού πλαισίου για...
Ο ΕΦΕΤ και φέτος εξέδωσε ανακοίνωση προς τους καταναλωτές ενόψει της εορταστικής περιόδου, δίνοντας οδηγίες για την αγορά κρέατος για ασφαλέστερη επιλογή και αποφυγή κερδοσκοπίας. Ειδικότερα οι οδηγίες έχουν ως εξής: Αν επιλέξουμε αγορά ολόκληρου σφαγίου ή ενός ημιμορίου από...
Ο ΕΦΕΤ πραγματοποίησε συνολικά 10.455 ελέγχους το 2023 σε επιχειρήσεις τροφίμων. Η στόχευση των ελέγχων αφορούσα την ανάλυση επικινδυνότητας και την αναλογικότητα. Ταυτόχρονα έγινε διαχείριση σημαντικού αριθμού έκτακτων περιστατικών, όπως διαχείριση αναφορών πολιτών, έλεγχοι μέσω του Συστήματος Άμεσης Αντιμετώπισης Κινδύνων...
Πρωτόκολλο συνεργασίας για τον έλεγχο των τροφίμων μεταξύ της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης και του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) υπέγραψαν ο περιφερειάρχης Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης, Χριστόδουλος Τοψίδης και ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Αντώνης Ζαμπέλας. Ο σκοπός της συνεργασίας είναι...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
