ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε ρολό κοτόπουλου

Ο ΕΦΕΤ προχώρησε στην άμεση ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας ρολού κοτόπουλου, καθώς κατά τους ελέγχους εντοπίστηκε το παθογόνο βακτήριο Salmonella spp. Η δειγματοληψία πραγματοποιήθηκε από την Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο του προγράμματος ελέγχου μικροβιολογικής ασφάλειας τροφίμων για το...