Tag "Μπριζόλα"

Η αύξηση των τιμών κρέατος οδηγεί σε φθηνότερα ζωικά προϊόντα

Η αύξηση των τιμών κρέατος οδηγεί σε φθηνότερα ζωικά προϊόντα

09.02.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Η μείωση της προσφοράς και του ζωικού κεφαλαίου λόγω των πρόωρων σφαγών έχουν προκαλέσει τεράστια άνοδο στις τιμές του κρέατος, με τους καταναλωτές να καλούνται να πληρώσουν από 12-14 ευρώ το κιλό το μοσχαρίσιο κρέας, με αποτέλεσμα τη συρρίκνωση της...

Read Full Article
Έρευνα IRI: Ο βόειος κιμάς υπερέχει στις προτιμήσεις των καταναλωτών

Έρευνα IRI: Ο βόειος κιμάς υπερέχει στις προτιμήσεις των καταναλωτών

12.10.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Έρευνα που διεξήγαγε η IRI* σχετικά με τις πωλήσεις κιμά βόειου κρέατος, υπέδειξε πως η εν λόγω βιομηχανία ικανοποιεί τις απαιτήσεις μιας νέας αλλά και εναλλακτικής πελατειακής βάσης. Μια αναδρομή στην Ιστορία μας θυμίζει πως το άλεσμα του βοείου κρέατος...

Read Full Article
Παγκόσμιος διαγωνισμός καλύτερης μπριζόλας, 2022

Παγκόσμιος διαγωνισμός καλύτερης μπριζόλας, 2022

03.10.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Στις 28 Σεπτεμβρίου 2022 έγινε στο Δουβλίνο ο φετινός διαγωνισμός World Steak Challenge.  Το World Steak Challenge, το οποίο διοργανώνεται από τον εκδότη του FoodNavigator William Reed, πραγματοποιήθηκε στο Fire Steakhouse του Δουβλίνου σε συνεργασία με τον επίσημο οικοδεσπότη συνεργάτη...

Read Full Article
Banner