Tag "Κουτσουμανής"

«Ανάλωση έως» ή «Κατά προτίμηση πριν από»; Η EFSA βοηθά τις επιχειρήσεις τροφίμων να αποφασίσουν

«Ανάλωση έως» ή «Κατά προτίμηση πριν από»; Η EFSA βοηθά τις επιχειρήσεις τροφίμων να αποφασίσουν

07.12.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ένα εργαλείο που φιλοδοξεί να βοηθήσει τους υπευθύνους επιχειρήσεων τροφίμων να αποφασίσουν πότε θα εφαρμόσουν στα προϊόντα τους την ένδειξη «Ανάλωση έως» ή «Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από», ανέπτυξε η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων - EFSA. Η ημερομηνία που συνοδεύει...

Read Full Article
Ο Κ. Κουτσουμανής πρόεδρος στην Επιτροπή Βιολογικών Κινδύνων της EFSA

Ο Κ. Κουτσουμανής πρόεδρος στην Επιτροπή Βιολογικών Κινδύνων της EFSA

29.08.2018 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Πρόεδρος στην Επιτροπή Βιολογικών Κινδύνων (BIOHAZ Panel) της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) ανέλαβε ο καθηγητής και διευθυντής του Εργαστηρίου Μικροβιολογίας και Υγιεινής Τροφίμων στον Τομέα Επιστήμης και Τεχνολοίας Τροφίμων του Tμήματος Γεωπονίας του ΑΠΘ, Κώστας Κουτσουμανής. Η Επιτροπή καλύπτει...

Read Full Article
Banner