Κτηνοτροφικό μοντέλο γεννιέται στη Ζάκυνθο

Μια σημαντική πρωτοβουλία βρίσκεται σε εξέλιξη στη Ζάκυνθο, με σκοπό να αναβαθμίσει την τοπική κτηνοτροφία και παραγωγή τυριών. Βασίζεται στην ανάπτυξη ενός νέου, σύγχρονου συστήματος εκτροφής προβάτων και στην παραγωγή ποιοτικών τυριών που σέβονται την παράδοση του νησιού. Στο επίκεντρο...