Tag "Απομιμήσεις κρέατος"

Έρευνα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών για τη διατροφική αξία των vegan κρεάτων και γαλακτοκομικών

Έρευνα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών για τη διατροφική αξία των vegan κρεάτων και γαλακτοκομικών

19.01.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

H νέα διατροφική τάση της εποχής με βάση τα φυτά, έχει προκαλέσει τεράστιες συζητήσεις με αμφιλεγόμενα αποτελέσματα. Η πιο πρόσφατη «ανακάλυψη», αυτή του καλλιεργημένου κρέατος, έχει κερδίσει τις εντυπώσεις στην Αμερική και σε κάποιες χώρες της Ευρώπης που έχουν ήδη...

Read Full Article