Meat News #142
Rabobank: Παγκόσμια πτώση στην παραγωγή χοιρινού το 2026
Related Articles
Σύμφωνα με τη νέα τριμηνιαία έκθεση της Rabobank, ο παγκόσμιος αριθμός χοιρομητέρων αναμένεται να μειωθεί ελαφρά μέσα στο 2026. Η τράπεζα αποδίδει την πτώση αυτή κυρίως στα σχέδια της Κίνας να περιορίσει το μέγεθος του ζωικού της κεφαλαίου κατά περίπου 1 εκατομμύριο χοιρομητέρες.
Οι τιμές του χοιρινού στη χώρα έχουν υποχωρήσει κατά 42% σε σχέση με πέρυσι, γεγονός που προκαλεί αστάθεια στην αγορά. Ωστόσο, η Rabobank εκτιμά ότι με τη μείωση του αριθμού των ζώων, οι τιμές θα αρχίσουν σταδιακά να σταθεροποιούνται.
Εμπόριο υπό πίεση
Η έκθεση επισημαίνει πως και το διεθνές εμπόριο χοιρινού παραμένει ασταθές, καθώς οι γεωπολιτικές εντάσεις επηρεάζουν τη ροή των συναλλαγών. Μέχρι το τέλος του 2025, η παγκόσμια εμπορική δραστηριότητα θα κινηθεί σε επίπεδα παρόμοια με του 2024 ή λίγο υψηλότερα.
Κερδισμένη από αυτή την εξέλιξη φαίνεται να είναι η Βραζιλία, η οποία αυξάνει το μερίδιό της στο παγκόσμιο εμπόριο χοιρινού από 12% σε 15%. Μάλιστα, οι εξαγωγές της τον Σεπτέμβριο του 2025 ήταν οι υψηλότερες που έχουν καταγραφεί ποτέ.
Προοπτικές για την υγεία των κοπαδιών
Η Rabobank σημειώνει ότι, αν και εξακολουθούν να υπάρχουν υγειονομικοί κίνδυνοι, η κατάσταση αναμένεται να βελτιωθεί. Οι κυριότερες ασθένειες που προκαλούν προβλήματα είναι οι PRRSv, PEDv και ASFv.
Στο Βιετνάμ, η επανεμφάνιση της αφρικανικής πανώλης των χοίρων (ASF) οδήγησε σε πτώση τιμών, καθώς οι παραγωγοί προχώρησαν σε μαζικές πωλήσεις. Αντίθετα, στις Φιλιππίνες, η ασθένεια προκάλεσε έλλειψη ζώων και άνοδο των τιμών. Το ζωικό κεφάλαιο εκεί μειώθηκε κατά πάνω από 5% σε σχέση με πέρυσι, φτάνοντας τα 9 εκατομμύρια ζώα.
Η παγκόσμια αγορά χοιρινού βρίσκεται σε μεταβατική φάση, με μείωση των ζώων, εμπορική αβεβαιότητα και προσπάθειες βελτίωσης της υγείας των κοπαδιών. Οι επόμενοι μήνες θα δείξουν αν η σταθεροποίηση τιμών και η προσαρμογή της παραγωγής θα μπορέσουν να επαναφέρουν ισορροπία στον κλάδο.
Πηγή: pigprogress.net
