Meat News #125
Και έκθεση από τους Έλληνες Μαχαιροποιούς
Related Articles
Σύλλογο έχουν συστήσει εδώ και λίγο καιρό οι Έλληνες μαχαιροποιοί και μάλιστα οργανώνουν και την πρώτη τους έκθεση. Γίνεται στις 3 και 4 Νοεμβρίου, στο Εκθεσιακό Κέντρο Περιστερίου.
Όπως διαβάζουμε στις σχετικές αναρτήσεις, ο Σύλλογος έχει σκοπό την προώθηση της χειροποίητης μαχαιροποιίας και την μετάδοση γνώσης μεταξύ των μελών ώστε το ελληνικό χειροποίητο μαχαίρι να γνωρίσει την αποδοχή και την αγάπη του κοινού. Τα μέλη του Συλλόγου αναβιώνουν την τέχνη της μεταλλουργίας στην Ελλάδα μέσα από κατασκευές χειροποίητων μαχαιριών και εργαλείων με γνώμονα την ποιότητα και την ομορφιά. Μια ξεχασμένη τέχνη αναγενιέται μέσα από το μεράκι και την αγάπη των μαστόρων του ατσαλιού και της φωτιάς.
