Τα μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα των διοξινών και των παρόμοιων με τις διοξίνες πολυχλωριωμένων διφαινυλίων (PCB) σε ορισμένα τρόφιμα, μεταξύ των οποίων και διάφορα είδη κρέατος, μειώνει νέος Κανονισμός της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Πρόκειται για τον Κανονισμό (ΕΕ) 2022/2002 της Επιτροπής της...
Η κυβέρνηση της Νέας Ζηλανδίας, τις τελευταίες μέρες, ανακοίνωσε σχέδια για την τιμολόγηση των εκπομπών ρύπων σε επίπεδο αγροκτημάτων. Αυτό σημαίνει πως εάν ισχύσει η συγκεκριμένη φορολόγηση, η παραγωγή βόειου κρέατος θα μειωθεί κατά 20% και η παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων...
Το 10ο Συνέδριο των Ευρωπαίων Αγροτών που διοργανώθηκε από την Copa-Cogeca και με την υποστήριξη του Κροατικού Γεωργικού Επιμελητηρίου (HPK), πραγματοποιήθηκε στο Σίμπενικ, από τις 12 έως 14 Οκτωβρίου. Η ανησυχία των 400 συμμετεχόντων σχετίζεται με τα δύο χρόνια της...
Η ομοσπονδιακή κυβέρνηση ενέκρινε το σχέδιο νόμου που υπέβαλε το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Τροφίμων και Γεωργίας σχετικά με την επισήμανση των προϊόντων διατροφής ζωικής προέλευσης σύμφωνα με τον τρόπο με τον οποίο εκτρέφονται τα ζώα από τα οποία προέρχονται. Προσεχώς, η...
Υπό το πρίσμα του πολέμου της Ρωσίας κατά της Ουκρανίας, οι υπουργοί Γεωργίας της Ε.Ε. είχαν ανταλλαγή απόψεων, στο Λουξεμβούργο, σχετικά με τον αντίκτυπο του πολέμου στο εμπόριο γεωργικών προϊόντων και εισροών των χωρών-μελών και τον αντίκτυπό του στην επισιτιστική...
Tα περιστατικά γρίπης των πτηνών στην Ευρώπη έχουν πάρει τεράστιες διαστάσεις, με τους Γερμανούς κτηνοτρόφους να βρίσκονται αντιμέτωπη με δραματική κατάσταση ακόμα και επιβίωσης. Πριν από την έναρξη της περιόδου μετανάστευσης των πτηνών, σημειώθηκε ασυνήθιστα μεγάλος αριθμός κρουσμάτων γρίπης των...
Το πρόβλημα με την ενέργεια που έχει προκύψει κυρίως μετά τον πόλεμο στην Ουκρανία, έχει προκαλέσει αλυσιδωτές αντιδράσεις σε ολόκληρο το φάσμα της οικονομίας. Πιο συγκεκριμένα, η πρωτογενής παραγωγή πλήττεται σχεδόν ολοκληρωτικά, ενώ μετά τα μέτρα που έχει εξαγγείλει η...
Με την τρέχουσα κατάσταση της ενεργειακής κρίσης και της απόρροιας αυτής που είναι, μεταξύ άλλων, η κάθετη και συνεχιζόμενη αύξηση των τιμών, oι ενώσεις Copa-Cogeca, Primary Food Processors (PFP) και FoodDrinkEurope εξέδωσαν δελτίο Τύπου, καλώντας την Ε.Ε. να παροτρύνει τα...
Παρ’ ότι η παγκόσμια τάση δείχνει μείωση της κατανάλωσης κρέατος, εντούτοις, για το 84% των Γερμανών, το λουκάνικο και το ζαμπόν θα συνεχίσουν να αποτελούν μέρος της διατροφής τους. Τα πρόσφατα στοιχεία από μια αντιπροσωπευτική μελέτη της εταιρείας έρευνας αγοράς...
Οι διαρκείς ανατιμήσεις προϊόντων δεν πλήττουν μόνο τους καταναλωτές. Κυρίως επιβαρύνουν τους παραγωγούς κι αυτός ήταν ο λόγος που οι πτηνοτρόφοι οι οποίοι ανήκουν στην Αγροτική Ένωση Ιρλανδίας (IFA) διαδήλωσαν στις 30/9/2022 έξω από τα σούπερ μάρκετ Aldi και Lidl...
Oι υπουργοί Ενέργειας των κρατών-μελών της Ε.Ε. κατέληξαν σε πολιτική συμφωνία, στις 30/9/22, σχετικά με πρόταση κανονισμού του Συμβουλίου για την αντιμετώπιση των υψηλών τιμών της ενέργειας, κατάσταση που πλήττει όλα τα νοικοκυριά της Ένωσης. Η συμφωνία αφορά κυρίως την...
Στις 28 Σεπτεμβρίου 2022 έγινε στο Δουβλίνο ο φετινός διαγωνισμός World Steak Challenge. Το World Steak Challenge, το οποίο διοργανώνεται από τον εκδότη του FoodNavigator William Reed, πραγματοποιήθηκε στο Fire Steakhouse του Δουβλίνου σε συνεργασία με τον επίσημο οικοδεσπότη συνεργάτη...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
