Η Ευρωπαϊκή Ένωση θέλει να αυξήσει την παραγωγή φυτικών πρωτεϊνών, με βασικό στόχο να μειώσει την εξάρτησή της από εισαγόμενες πρώτες ύλες για ζωοτροφές. Το θέμα αφορά άμεσα την κτηνοτροφία, αφού μεγάλο μέρος της πρωτεΐνης που χρειάζονται τα ζώα έρχεται...
Στη γρίπη των πτηνών, η πρόληψη δεν αρχίζει όταν βρεθεί το πρώτο άρρωστο πτηνό. Αρχίζει πολύ νωρίτερα, στην είσοδο της μονάδας, στα παπούτσια, στα εργαλεία, στα οχήματα και στον τρόπο με τον οποίο κινούνται άνθρωποι και ζώα μέσα στην εκτροφή....
Η Κίνα θέλει να γίνει μεγάλη δύναμη και στο καλλιεργημένο κρέας, δηλαδή στο κρέας που παράγεται από ζωικά κύτταρα σε εργαστήριο, χωρίς να χρειάζεται να μεγαλώσει και να σφαχτεί ένα ζώο. Η προσπάθεια δεν γίνεται τυχαία. Η Κίνα καταναλώνει σχεδόν...
Η Γαλλία στηρίζει εκκολαπτήρια και επιχειρήσεις που έχασαν δουλειά στις φάρμες που είχαν κρούσματα. Οι περιορισμοί που μπήκαν για να σταματήσει η εξάπλωση της νόσου επηρέασαν ολόκληρη την πτηνοτροφική αλυσίδα στη Γαλλία. Για τον λόγο αυτό, η γαλλική κυβέρνηση ανακοίνωσε...
Ο Stoyan Tchoukanov δεν μιλά για την ευρωπαϊκή κτηνοτροφία μόνο από τη θέση ενός ανθρώπου που συμμετέχει στις συζητήσεις των Βρυξελλών. Είναι πρόεδρος του τμήματος NAT της Ευρωπαϊκής Οικονομικής και Κοινωνικής Επιτροπής (ΕΟΚΕ) και άνθρωπος με άμεση σχέση με την...
Όλο και περισσότεροι καταναλωτές αναζητούν τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, ενώ αρκετοί είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν κάτι παραπάνω γι’ αυτά. Η τάση δεν αφορά πλέον μόνο όσους γυμνάζονται, αλλά συνδέεται με την υγεία, τον κορεσμό, την απώλεια βάρους και...
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο απέρριψε πρόταση για προσωρινή προστασία των αγροτών από επιπλέον επιβαρύνσεις στα λιπάσματα σε περιόδους έντονων ανατιμήσεων. Οι αγροτικές οργανώσεις Copa και Cogeca αντιδρούν στην απόφαση, υποστηρίζοντας ότι οι παραγωγοί βρίσκονται ήδη αντιμέτωποι με αυξημένα κόστη και ότι...
Η Γερμανία εμφανίζεται να έχει ποσοστό αυτάρκειας περίπου 135% στο χοιρινό κρέας, παρά το γεγονός ότι η παραγωγή έχει μειωθεί. Με βάση αυτό το ποσοστό, θα μπορούσε κανείς να θεωρήσει ότι η χώρα παράγει περισσότερο χοιρινό από όσο χρειάζεται για...
Πιέζονται οι παραγωγοί στην Ευρώπη, καθώς οι τιμές των αγροτικών προϊόντων υποχωρούν την ώρα που το κόστος παραγωγής ανεβαίνει. Τα στοιχεία της Eurostat για το δεύτερο τρίμηνο του 2026 δείχνουν ότι η κατάσταση είναι ακόμη πιο δύσκολη για την ελληνική...
Από τις κινητοποιήσεις του Ιουλίου και τη μεγάλη διαδήλωση του Αυγούστου μέχρι την τελευταία έκθεση του PBL, η πίεση στην ολλανδική κτηνοτροφία μεγαλώνει. Οι Ολλανδοί αγρότες και κτηνοτρόφοι ξαναβγήκαν στους δρόμους το φετινό καλοκαίρι, αντιδρώντας στα νέα μέτρα της κυβέρνησης...
Έρευνα, τεχνητή νοημοσύνη, βιοασφάλεια, ζωικές ασθένειες και καλύτερη αξιοποίηση των ζωοτροφών μπαίνουν στο ευρωπαϊκό σχέδιο για τη γεωργία έως το 2040. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θέλει η έρευνα να φύγει από τα εργαστήρια και να φτάσει πιο γρήγορα στην πραγματική παραγωγή....
Αλλάζουν σταδιακά τα προϊόντα κρέατος και πουλερικών που χρησιμοποιούνται στα σχολικά γεύματα στις ΗΠΑ, καθώς οι νέες διατροφικές απαιτήσεις πιέζουν παραγωγούς και μεταποιητές να μειώσουν το αλάτι και να βελτιώσουν τη διατροφική αξία των προϊόντων. Από τον Ιούλιο του 2027...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
