Η σύγχρονη αγορά αλλαντικών περνά από τη λογική της απλής πώλησης προϊόντος στη λογική της πώλησης ολοκληρωμένης λύσης κατανάλωσης. Οι καταναλωτές ζητούν πλέον σταθερή ποιότητα, ελεγχμένη ασφάλεια τροφίμων και άμεση ευκολία, ενώ οι επαγγελματίες του κρέατος αναζητούν προϊόντα με υψηλότερη...
Μετά τις έντονες αντιδράσεις που προκάλεσαν οι εμπορικές συμφωνίες της Ε.Ε. με τις χώρες της Mercosur, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προχωρά σε αυστηροποίηση των ελέγχων σε εισαγόμενα τρόφιμα και ζωοτροφές. Από τις 26 Ιανουαρίου, συγκροτήθηκε ειδική ομάδα δράσης που θα ελέγχει...
Οι οργανώσεις Copa και Cogeca εκτίμησαν ότι η νέα Συμφωνία Ελεύθερου Εμπορίου μεταξύ Ευρωπαϊκής Ένωσης και Ινδίας αποτελεί ένα σημαντικό αλλά προσεκτικά ισορροπημένο βήμα για το αγροδιατροφικό εμπόριο. Όπως τόνισαν, η συμφωνία ανοίγει ουσιαστικά την πόρτα σε μία τεράστια αναπτυσσόμενη...
«Η γεωργία και η αλιεία είναι ζωτικοί οικονομικοί πυλώνες που στηρίζουν τις αγροτικές και παράκτιες κοινότητες της Ευρώπης», τόνισε η υπουργός Γεωργίας της Κύπρου, Μαρία Παναγιώτου, κατά τη διάρκεια του Συμβουλίου υπουργών Γεωργίας και Αλιείας της Ε.Ε. «Στόχος μας είναι...
Η συμφωνία της Ευρωπαϊκής Ένωσης με τις χώρες της Mercosur δεν είναι απλώς μια ακόμη εμπορική συμφωνία. Είναι μια στρατηγική επιλογή που θυσιάζει τους Ευρωπαίους αγρότες στο όνομα του «ελεύθερου εμπορίου», ανοίγοντας την αγορά σε προϊόντα χαμηλότερων προδιαγραφών, χαμηλότερου κόστους...
Αντισώματα γρίπης των πτηνών σε αγελάδα στην Ολλανδία και κρούσμα bluetongue στην Ιρλανδία φέρνουν ξανά στο προσκήνιο τους κινδύνους για την παραγωγή κρέατος και τις εξαγωγές. Η ευρωπαϊκή ζωική παραγωγή βρέθηκε αντιμέτωπη με δύο ανησυχητικές εξελίξεις μέσα στο ίδιο 48ωρο,...
Το GRILLFEST BBQ επιστρέφει το 2026 για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά στο Βουκουρέστι, επιβεβαιώνοντας τον ρόλο του ως τη μεγαλύτερη διοργάνωση grill & BBQ στην Ευρώπη και ως ένα από τα πιο δυναμικά events προβολής του κρέατος προς το ευρύ καταναλωτικό...
Η INTEROVIC (Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος Αιγοπροβάτων της Ισπανίας) κάνει ένα ακόμη βήμα εκσυγχρονισμού της αγοράς αρνίσιου κρέατος, φέρνοντας το αρνί εκτός εορτών και μέσα στην καθημερινότητα. Στο πλαίσιο της ευρωπαϊκής καμπάνιας «Γιορτάστε κάθε μέρα με αρνί», το προϊόν αποκτά νέες,...
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή άνοιξε τις προσκλήσεις του 2026 για τη χρηματοδότηση δράσεων προβολής ευρωπαϊκών αγροτικών προϊόντων υψηλής ποιότητας, τόσο εντός της Ε.Ε. όσο και σε αγορές εκτός Ευρώπης με ισχυρή δυναμική. Συνολικά, διατίθενται έως 160 εκατ. ευρώ, τα οποία θα...
Η Βραζιλία σημειώνει ορόσημο στην κτηνοτροφία με τη γέννηση των πρώτων γενετικά τροποποιημένων μοσχαριών, χάρη στην τεχνολογία CRISPR/Cas9 που στοχεύει στην ανθεκτικότητα στη ζέστη και την κλιματική αλλαγή. Η προσπάθεια αυτή πραγματοποιήθηκε από την Embrapa*, σε συνεργασία με την Brazilian...
Οι Ευρωπαίοι αγρότες κλιμακώνουν την πίεση προς τις Βρυξέλλες, προειδοποιώντας ότι η αγροτική παραγωγή και η επισιτιστική ασφάλεια της Ε.Ε. βρίσκονται σε οριακό σημείο. Στο Στρασβούργο, περίπου 6.000 αγρότες από 15 κράτη-μέλη, με 1.000 τρακτέρ, απέκλεισαν το Ευρωπαϊκό Τετράγωνο, στέλνοντας...
Τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Greenpeace δείχνουν ξεκάθαρα ότι η Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) δεν μοιράζει τα χρήματα δίκαια. Σε αρκετές χώρες της Ε.Ε. μόλις το 1% των δικαιούχων απορροφά έως και το 40% των επιδοτήσεων, αφήνοντας τη...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
