Η κτηνοτροφία αλλάζει σε όλο τον κόσμο και το κρέας παραμένει βασικό μέρος της διατροφής. Αυτό αναφέρει νέα έκθεση του FAO, που εξετάζει τον ρόλο της κτηνοτροφίας στην παραγωγή τροφίμων και στην οικονομία. Σύμφωνα με τον FAO, τα προϊόντα από...
Στους δρόμους βγαίνουν ξανά οι αγρότες στη Σικελία, με τα τρακτέρ τους. Οι κινητοποιήσεις γίνονται στον δρόμο που συνδέει το Παλέρμο με το Αγκριτζέντο, στην περιοχή της Μπολονιέτα. Στην κινητοποίηση συμμετέχουν παραγωγοί από την περιοχή του Αγκριτζέντο, με βασικό αίτημα...
Η νέα ΚΑΠ, το κόστος παραγωγής, οι ζωονόσοι και η μεγάλη ζημιά στην ευρωπαϊκή κτηνοτροφία βρέθηκαν στο τραπέζι των υπουργών Γεωργίας της Ε.Ε. στις Βρυξέλλες, στις 28 και 29 Σεπτεμβρίου. Ο Έλληνας υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Μαργαρίτης Σχοινάς, προσερχόμενος στο Συμβούλιο,...
Νέα εξέλιξη ανοίγει τον δρόμο για την επιστροφή του βραζιλιάνικου κρέατος πουλερικών στην ευρωπαϊκή αγορά, μετά την προσωρινή διακοπή των εισαγωγών λόγω των ευρωπαϊκών κανόνων για τη χρήση αντιμικροβιακών ουσιών. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ολοκλήρωσε τον έλεγχο που έκανε στη Βραζιλία...
Η Ευρωπαϊκή Ένωση δίνει 12,5 εκατ. ευρώ στους Ιταλούς χοιροτρόφους που επλήγησαν από την αφρικανική πανώλη των χοίρων (ΑΠΧ). Η απόφαση αφορά περιοχές της Ιταλίας όπου καταγράφηκαν κρούσματα της νόσου από 1η Νοεμβρίου 2024 έως 30 Απριλίου 2025. Τα χρήματα...
Ποιοι είναι οι άνθρωποι που θα κρατήσουν στα χέρια τους το μέλλον της βιομηχανίας κρέατος; Η απάντηση δεν βρίσκεται μόνο στις αίθουσες συνεδρίων. Βρίσκεται και στις φάρμες, στα σφαγεία, στις επιχειρήσεις διανομής, στα εστιατόρια και, τελικά, στο πιάτο του καταναλωτή....
Το φετινό καλοκαίρι έφερε ακραία ζέστη και μεγάλη ξηρασία σε πολλές περιοχές της Ευρώπης, δημιουργώντας σοβαρά προβλήματα στους κτηνοτρόφους. Σύμφωνα με τις αναφορές των μελών της Copa-Cogeca τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, η κατάσταση έχει επιδεινωθεί σημαντικά. Οι επιπτώσεις είναι...
Η αγορά της Κίνας ανοίγει προσωρινά περισσότερο χώρο για αργεντίνικο και ουρουγουανό βοδινό κρέας, καθώς η Βραζιλία και η Αυστραλία έχουν περιορίσει τις εξαγωγές τους λόγω των ποσοστώσεων. Η εξέλιξη αυτή έχει ήδη αρχίσει να φαίνεται στις τιμές. Για την...
Η Ευρωπαϊκή Ένωση θέλει να αυξήσει την παραγωγή φυτικών πρωτεϊνών, με βασικό στόχο να μειώσει την εξάρτησή της από εισαγόμενες πρώτες ύλες για ζωοτροφές. Το θέμα αφορά άμεσα την κτηνοτροφία, αφού μεγάλο μέρος της πρωτεΐνης που χρειάζονται τα ζώα έρχεται...
Στη γρίπη των πτηνών, η πρόληψη δεν αρχίζει όταν βρεθεί το πρώτο άρρωστο πτηνό. Αρχίζει πολύ νωρίτερα, στην είσοδο της μονάδας, στα παπούτσια, στα εργαλεία, στα οχήματα και στον τρόπο με τον οποίο κινούνται άνθρωποι και ζώα μέσα στην εκτροφή....
Η Κίνα θέλει να γίνει μεγάλη δύναμη και στο καλλιεργημένο κρέας, δηλαδή στο κρέας που παράγεται από ζωικά κύτταρα σε εργαστήριο, χωρίς να χρειάζεται να μεγαλώσει και να σφαχτεί ένα ζώο. Η προσπάθεια δεν γίνεται τυχαία. Η Κίνα καταναλώνει σχεδόν...
Η Γαλλία στηρίζει εκκολαπτήρια και επιχειρήσεις που έχασαν δουλειά στις φάρμες που είχαν κρούσματα. Οι περιορισμοί που μπήκαν για να σταματήσει η εξάπλωση της νόσου επηρέασαν ολόκληρη την πτηνοτροφική αλυσίδα στη Γαλλία. Για τον λόγο αυτό, η γαλλική κυβέρνηση ανακοίνωσε...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
