Η αγορά των φυτικών υποκατάστατων κρέατος στη Γερμανία δείχνει για πρώτη φορά σημάδια κάμψης, μετά από αρκετά χρόνια συνεχούς ανάπτυξης. Το 2025 η παραγωγή μειώθηκε κατά 1,2%, σύμφωνα με τα στοιχεία της γερμανικής στατιστικής υπηρεσίας Destatis, γεγονός που αποτυπώνει μια...
Η παγκόσμια βιομηχανία κρέατος βρίσκεται σε φάση έντονων προσαρμογών, καθώς οι επιχειρήσεις καλούνται να λειτουργήσουν σε ένα περιβάλλον αυξημένου κόστους, μεταβαλλόμενης ζήτησης και πιο αυστηρών περιβαλλοντικών και ποιοτικών απαιτήσεων. Οι σύγχρονες τάσεις δείχνουν ότι η αγορά δεν ενδιαφέρεται πλέον μόνο...
Η Ευρωπαϊκή Ένωση προχωρά σε αλλαγές στους κανόνες που αφορούν την ασφάλεια τροφίμων, τις ζωοτροφές, τα φυτοφάρμακα και την κτηνοτροφία, μέσα από τη νομοθετική δέσμη «Omnibus X». Στόχος των νέων ρυθμίσεων είναι, σύμφωνα με τις ευρωπαϊκές αρχές, η μείωση της...
Η συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση για πρωτεΐνη αλλάζει με γρήγορους ρυθμούς την παγκόσμια αγορά τροφίμων και επηρεάζει πλέον άμεσα τη γεωργία, την κτηνοτροφία και τη βιομηχανία τροφίμων. Αυτό που μέχρι πριν από λίγα χρόνια θεωρούνταν κυρίως τάση της αθλητικής διατροφής, σήμερα...
Λίγο πριν από τη συνεδρίαση του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας της Ε.Ε., ο πρόεδρος της Copa, Massimiliano Giansanti και ο αντιπρόεδρος της Cogeca, Florentin Bercu, συναντήθηκαν με την υπουργό Γεωργίας της Κύπρου, Μαρία Παναγιώτου, ζητώντας πιο ουσιαστικές παρεμβάσεις για τη στήριξη...
Μικρή υποχώρηση αναμένεται να παρουσιάσει η παραγωγή χοιρινού κρέατος στην Ευρωπαϊκή Ένωση μέσα στο 2026, σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις της Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Οι προβλέψεις δείχνουν ότι η συνολική παραγωγή στις χώρες της Ε.Ε. θα μειωθεί περίπου κατά 1%, φτάνοντας...
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO) προειδοποιεί ότι η διεθνής αγορά τροφίμων βρίσκεται μπροστά σε μια νέα περίοδο σοβαρών αναταράξεων, με το ενδεχόμενο μιας παγκόσμιας κρίσης ακρίβειας μέσα στους επόμενους 6 έως 12 μήνες να θεωρείται πλέον ορατό....
Η Κύπρος αποφάσισε να αξιοποιήσει τις δυνατότητες που δίνει η ευρωπαϊκή νομοθεσία για τον αφθώδη πυρετό και προχωρά σε εξαίρεση από τη θανάτωση ζώων σπάνιων φυλών, την ώρα που στη Λέσβο δεν έχει εφαρμοστεί αντίστοιχη πολιτική και παραμένει σε εκκρεμότητα...
Η ευρωπαϊκή αγορά κρέατος και κτηνοτροφίας βρίσκεται το 2026 στο επίκεντρο μεγάλων διεθνών διοργανώσεων, όπου θα παρουσιαστούν νέες τεχνολογίες, εμπορικές συμφωνίες, γενετική βελτίωση και σύγχρονες πρακτικές παραγωγής. Ξεχωρίζουν η VIV Europe 2026 στην Ολλανδία και το European Angus Forum 2026,...
Η Ευρωπαϊκή Ένωση βάζει φρένο στις εισαγωγές κρέατος από τη Βραζιλία, στέλνοντας ισχυρό μήνυμα για τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και τη χρήση αντιβιοτικών στην κτηνοτροφία. Η απόφαση έρχεται σε μια ιδιαίτερα ευαίσθητη χρονική στιγμή, καθώς μόλις ξεκίνησε η εμπορική συμφωνία...
Έντονη απογοήτευση επικρατεί στον ευρωπαϊκό αγροτικό κόσμο μετά την παρουσίαση του νέου σχεδίου της European Commission για τα λιπάσματα, καθώς παραγωγοί και συνεταιρισμοί θεωρούν ότι δεν δίνει ουσιαστικές λύσεις στην εκρηκτική αύξηση του κόστους παραγωγής. Λίγες ώρες πριν παρουσιαστεί το...
Η βρετανική κυβέρνηση προχωρά σε νέα αυστηρότερα μέτρα για την προστασία της χοιροτροφίας απέναντι στην Αφρικανική Πανώλη των Χοίρων (ASF), αναθεωρώντας πλήρως τη στρατηγική διαχείρισης πιθανής επιδημίας στη χώρα. Στόχος του νέου σχεδίου είναι να περιοριστεί η εξάπλωση της νόσου...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
