Η εταιρεία Bert Fowlie Butchers αναδείχθηκε πρώτη νικήτρια σε νέο διαγωνισμό της Σκωτίας για την καλύτερη παρουσίαση χοιρινού κρέατος στο κρεοπωλείο. Ο διαγωνισμός διοργανώθηκε για να αναδείξει τη δουλειά των ανεξάρτητων κρεοπωλών, τις τεχνικές τους γνώσεις και τους τρόπους με...
Αυξημένο κόστος παραγωγής, ξηρασία και εξάρτηση από τις εισαγωγές πιέζουν τους Βρετανούς αγρότες. Οι προειδοποιήσεις πληθαίνουν, καθώς η χώρα έχει ήδη καταγράψει τη χειρότερη συγκομιδή δημητριακών στην Αγγλία και οι ειδικοί ζητούν από την κυβέρνηση να πάρει πιο σοβαρά το...
Οι υψηλές τιμές στα τρόφιμα αλλάζουν τον τρόπο που ψωνίζουν οι καταναλωτές. Πηγαίνουν σε περισσότερα καταστήματα για να βρουν τις καλύτερες προσφορές, αγοράζουν φθηνότερες μάρκες και κόβουν προϊόντα που δεν θεωρούν απαραίτητα. Οι αλλαγές αυτές επηρεάζουν και την αγορά του...
Η Ευρωπαϊκή Ένωση συνεχίζει να χάνει βοοειδή, αν και το 2025 η μείωση ήταν μικρότερη σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά. Σύμφωνα με έκθεση της αμερικανικής Υπηρεσία Εξωτερικών Γεωργικών Υποθέσεων των ΗΠΑ (USDA-FAS) το ευρωπαϊκό ζωικό κεφάλαιο μειώθηκε κατά περίπου...
Η Copa-Cogeca απορρίπτει την πρόταση του Συμβουλίου της Ε.Ε. για τον επόμενο μακροπρόθεσμο προϋπολογισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης, καθώς προβλέπει μεγάλες περικοπές στην Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ), χωρίς να διασφαλίζει ότι θα παραμείνει κοινή για όλα τα κράτη-μέλη. Όπως αναφέρει η...
Η Κύπρος εμφανίζει το χαμηλότερο ποσοστό στην Ε.Ε. όσον αφορά τα άτομα που δεν μπορούν οικονομικά να αγοράσουν ένα κανονικό γεύμα κάθε δεύτερη ημέρα. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat για το 2025, μόλις 1,2% των Κυπρίων δεν μπορούσε να...
Η κατανάλωση κρέατος πουλερικών στην Ευρώπη ανεβαίνει πιο γρήγορα από την παραγωγή. Αυτό σημαίνει ότι η Ε.Ε. καλύπτει όλο και μεγαλύτερο μέρος των αναγκών της με εισαγωγές από τρίτες χώρες. Το θέμα τέθηκε στην 68η Γενική Συνέλευση της AVEC, της...
Η νόσος Newcastle (ψευδοπανώλη των πτηνών) επιστρέφει δυναμικά στην Ευρώπη, προκαλώντας νέα προβλήματα στους πτηνοτρόφους. Το τελευταίο κρούσμα στην Ουγγαρία έχει ιδιαίτερη σημασία, καθώς η ασθένεια είχε να εμφανιστεί σε εμπορικές εκτροφές της χώρας εδώ και δεκαετίες. Τον Σεπτέμβριο 2026,...
Οι ευρωβουλευτές ζητούν να γίνουν πιο απλά και πιο ευέλικτα τα προγράμματα της Ε.Ε. για την προώθηση των αγροδιατροφικών προϊόντων. Η Επιτροπή Γεωργίας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου ενέκρινε σχετικές προτάσεις, με στόχο οι παραγωγοί και οι επιχειρήσεις να μπορούν να έχουν...
Έκκληση στους κτηνοτρόφους να εμβολιάσουν τα βοοειδή και τα πρόβατά τους κατά του καταρροϊκού πυρετού απηύθυνε ο Ιρλανδός υπουργός Γεωργίας, Τροφίμων και Ναυτιλίας Martin Heydon. Όπως τόνισε, ο εμβολιασμός μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα της νόσου και τις επιπτώσεις της...
Οι διεθνείς τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν τον Σεπτέμβριο, σύμφωνα με τον FAO. Ο βασικός λόγος είναι τα προβλήματα στις μεταφορές, αλλά και οι ανησυχίες για τον καιρό και τις επιπτώσεις του στην παραγωγή. Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO έφτασε...
Η παγκόσμια αγορά χοιρινού κρέατος αλλάζει. Η Κίνα δεν έχει πλέον τον ίδιο ρόλο που είχε στο παρελθόν, ενώ περισσότερες χώρες αποκτούν μεγαλύτερη σημασία στις εισαγωγές και τις εξαγωγές. Αυτό είναι ένα από τα βασικά συμπεράσματα της έκθεσης Global Pork...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
