Nέα έκθεση της Rabobank που είδε το φως της δημοσιότητας πριν από λίγες μέρες, αναφέρει ότι οι τιμές των ζωικών πρωτεϊνών θα παραμείνουν σταθερές το 2022, με ορισμένες μόνον εξαιρέσεις. Όλα θα εξαρτηθούν, βεβαίως, από τους συνεχείς περιορισμούς της προσφοράς...
Θετικά είναι τα αποτελέσματα για τις εξαγωγές αλλαντικών το πρώτο εξάμηνο του 2022, σύμφωνα με στοιχεία της ISTAT. Την περίοδο Ιανουαρίου-Ιουνίου ανήλθαν στους 95.006 τόνους (+4,1%), με τζίρο 925,6 εκατ. ευρώ (+9,5%). Ένα καλό αποτέλεσμα, με το οποίο οι εξαγωγές...
Οι ελλείψεις προσωπικού λόγω του Covid-19 και τα αυστηρά μέτρα καραντίνας στα σφαγεία και τα εργαστήρια τεμαχισμού, οδήγησαν σε μείωση της ζωικής παραγωγής, στη Γερμανία το 2021. Συγκεκριμένα, σημειώθηκε 1,7% χαμηλότερος όγκος σφαγής και περίπου 2,6% χαμηλότερες τιμές βοοειδών σφαγής....
Η χρήση και η επίδραση των αντιβιοτικών σε ζώα και ανθρώπους απασχολούν τα τελευταία χρόνια την Ευρωπαϊκή Ένωση, η οποία προωθεί νόμους με τους οποίους θέτει η έλεγχο αλλά και επαναπροσδιορίζει φάρμακα που μέχρι τώρα εφαρμόζονταν στα παραγωγικά ζώα. Κι...
Οι συμμετέχοντες στη διάσκεψη για το κλίμα COP27, στην Αίγυπτο, δοκίμασαν για πρώτη φορά καλλιεργημένο κρέας της εταιρείας Upside Foods και αυτό θεωρείται ορόσημο για το καλλιεργημένο κρέας στις ΗΠΑ. Η FDA ανακηρύσσει το κοτόπουλο που καλλιεργείται στο εργαστήριο της...
Η Τσεχία, ως προεδρεύουσα της Ε.Ε. αυτόν τον χρόνο, φιλοξενεί εκτός από τις συνεδριάσεις των θεσμικών οργάνων, υπουργούς και δημοσιογράφους τους οποίους ξεναγεί σε περιοχές της χώρας που άπτονται των αρμοδιοτήτων τους. Σε μια τέτοια περίπτωση, αυτή την εβδομάδα, και...
Στη χθεσινή συνεδρίαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής τα κράτη-μέλη καθόρισαν σήμερα τη διαπραγματευτική τους θέση (εντολή) σχετικά με κανονισμό για την προστασία της Ένωσης και των κρατών-μελών της από τον οικονομικό εξαναγκασμό από τρίτες χώρες (πράξη κατά του εξαναγκασμού-«ACI»). Ο συγκεκριμένος...
Ομάδες ακτιβιστών και εταιρικές νεοφυείς επιχειρήσεις κατέβηκαν στη Σύνοδο Κορυφής για το Κλίμα στην Αίγυπτο, στις 15 Νοεμβρίου, προκειμένου να ασκήσουν πίεση σχετικά με τον ρόλο του κρέατος στην υπερθέρμανση του πλανήτη και τις επιπτώσεις αυτής, σε παγκόσμιο επίπεδο. Τα...
Οι αναλυτές της AHDB μελετώντας τα περσινά Χριστούγεννα, καθώς και τις πρόσφατες αγοραστικές συμπεριφορές και τάσεις της αγοράς συμπεραίνουν πως ένας σημαντικός όγκος καταναλωτών απομακρύνεται από τις παραδοσιακές επιλογές που είναι η γαλοπούλα και στρέφεται προς μία φθηνότερη, εναλλακτική λύση,...
Αύξηση 10% παγκοσμίως, σε σχέση με το 2021, στις δαπάνες για την εισαγωγή προϊόντων διατροφής οι οποίες αναμένεται να φθάσουν τα 1.940 δισεκατομμύρια δολάρια το 2022, εξαιτίας της αύξησης των τιμών, ενημερώνει ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO). Στην πρόσφατη...
Η ισπανική βιομηχανία κρέατος έχει μπει σε μια δύσκολη κατάσταση από την αρχή του χρόνου, ως αποτέλεσμα της συνεχιζόμενης αύξησης των τιμών των πρώτων υλών και της υπερβολικής αύξησης του ενεργειακού κόστους και άλλων εισροών. Η σύγκρουση Ρωσίας-Ουκρανίας επιδείνωσε την...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
FAO: Πτώση τιμών στην παγκόσμια αγορά κρέατος
29.11.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΟ Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO* κατέγραψε κατά μέσο όρο 118,4 μονάδες τον Οκτώβριο, μειωμένα κατά 1,6 μονάδες (1,4%ις εκατό) από τον Σεπτέμβριο, σημειώνοντας την τέταρτη συνεχή μηνιαία πτώση, με τις παγκόσμιες τιμές όλων των τύπων κρέατος να δείχνουν πτώση....
Read Full Article