ΚΟΣΜΟΣ

Η έκθεση της Γερμανικής Υπηρεσίας Περιβάλλοντος προτείνει και μείωση των κοπαδιών

Η έκθεση της Γερμανικής Υπηρεσίας Περιβάλλοντος προτείνει και μείωση των κοπαδιών

14.03.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Αρχές Μαρτίου δημοσιοποιήθηκε η έκθεση της Γερμανικής Υπηρεσίας Περιβάλλοντος η οποία έχει ως στόχο να δώσει εφ’ όλης της ύλης διαθέσιμες επιλογές για ένα διεθνές βιώσιμο σύστημα τροφίμων. Επιδιώκει, επίσης, να εντοπίσει τα διάφορα εμπόδια στη θέσπιση των μέτρων που...

Read Full Article
Γερμανία: Αύξηση-ρεκόρ στις τιμές αγροτικών προϊόντων το 2022

Γερμανία: Αύξηση-ρεκόρ στις τιμές αγροτικών προϊόντων το 2022

13.03.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Οι τιμές στα είδη διατροφής είναι πλέον μια πραγματικότητα που προβληματίζει τους πάντες, μια που τόσο οι παραγωγοί όσο και οι καταναλωτές αντιμετωπίζουν -ο καθένας για διαφορετικούς λόγους- τις δικές τους ανησυχίες. Στη Γερμανία, οι τιμές των ζωικών προϊόντων παρουσίασαν...

Read Full Article
ΗΠΑ: Ομαδική αγωγή καταναλωτών σε εταιρεία μεταποίησης κρέατος, εξαιτίας διαρκών ανατιμήσεων

ΗΠΑ: Ομαδική αγωγή καταναλωτών σε εταιρεία μεταποίησης κρέατος, εξαιτίας διαρκών ανατιμήσεων

09.03.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ομαδική αγωγή κατά της μεγαλύτερης εταιρείας μεταποίησης κρέατος, JBS Food Company κατέθεσαν καταναλωτές στις ΗΠΑ, κατηγορώντας την εταιρεία για ολοένα αυξανόμενες τιμές στα προϊόντα της. Οι λεπτομέρειες της αγωγής, σύμφωνα με το site Original Newsbreak, αναφέρουν ότι η JBS USA...

Read Full Article
Μετά τους Ολλανδούς, τώρα και οι Βέλγοι κτηνοτρόφοι στους δρόμους

Μετά τους Ολλανδούς, τώρα και οι Βέλγοι κτηνοτρόφοι στους δρόμους

09.03.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Αγρότες από τη βόρεια περιοχή της Φλάνδρας του Βελγίου οδήγησαν χιλιάδες τρακτέρ στις Βρυξέλλες, την περασμένη Παρασκευή, διαμαρτυρόμενοι σε ένα νέο σχέδιο της περιφερειακής κυβέρνησης για περιορισμό των εκπομπών αζώτου, ανέφερε το Reuters . Η αστυνομία εκτίμησε πως ο αριθμός...

Read Full Article
Άνοδος στις τιμές των χοίρων στην Ε.Ε.

Άνοδος στις τιμές των χοίρων στην Ε.Ε.

08.03.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Εξετάζοντας τις τάσεις στις τιμές των χοίρων στην Ε.Ε. βλέπουμε πως παρουσιάζουν μια άνοδο καθώς πλησιάζει η άνοιξη. Οι αναφορές για περιορισμένη προσφορά σε χοίρους έτοιμους για σφαγή στην Ευρώπη πιθανότατα οδήγησαν σε αυτήν την αύξηση της τιμής κατά μερικές...

Read Full Article
Το 72% των Ελβετών εμπιστεύονται το ντόπιο κρέας

Το 72% των Ελβετών εμπιστεύονται το ντόπιο κρέας

06.03.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Μελέτη που έκανε πρόσφατα η  ολλανδική ένωσης προώθησης κρέατος Proviande δείχνει ότι η πλειοψηφία των Ελβετών καταναλωτών θεωρεί πως το κρέας είναι σημαντικό μέρος της διατροφής τους. Ωστόσο, η προθυμία να πληρώσει υψηλότερη τιμή για το ελβετικό κρέας έχει μειωθεί...

Read Full Article
Οι ΗΠΑ αναστέλλουν επ’ αόριστον τις εισαγωγές βοοειδών από τη Βραζιλία, λόγω κρούσματος σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας

Οι ΗΠΑ αναστέλλουν επ’ αόριστον τις εισαγωγές βοοειδών από τη Βραζιλία, λόγω κρούσματος σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας

03.03.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Επιβεβαιωμένο κρούσμα σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας (ΣΕΒ) σε βοοειδή εντοπίστηκε στη Βραζιλία, στα τέλη Φεβρουαρίου, με αποτέλεσμα η αμερικανική ένωση National Cattlemen’s Beef Association (NCBA) να αναστείλει τις εισαγωγές βόειου κρέατος από τη Βραζιλία, επ’ αόριστον. Μάλιστα, σε επιστολή προς τον υπουργό...

Read Full Article
Η νέα τάση των κιτ γευμάτων κερδίζει έδαφος

Η νέα τάση των κιτ γευμάτων κερδίζει έδαφος

02.03.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τα προμαγειρεμένα φαγητά υπάρχουν πολλά χρόνια τώρα στη ζωή μας, προσφέροντας ποικιλία και ευκολία στους καθημερινούς ρυθμούς ενός εργαζόμενου ατόμου. Η τελευταία τάση, όμως, είναι τα πακέτα γευμάτων ή αλλιώς κιτ που παραδίδονται έτοιμα προς κατανάλωση, προσθέτοντας και τον παράγοντα...

Read Full Article
Σε έξαρση η πανώλη των χοίρων στη Γερμανία

Σε έξαρση η πανώλη των χοίρων στη Γερμανία

02.03.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Είναι η 5η φορά που στο Βραδεμβούργο ανιχνεύεται ο ιός της πανώλης των χοίρων και μάλιστα σε οικόσιτους χοίρους αυτή τη φορά, σε μια μικρή φάρμα μόλις 11 ζώων.  Η πρώτη φορά ήταν τον Ιούλιο του 2021, ενώ τον Ιούλιο...

Read Full Article
Rabobank: Πτώση τιμών και εξασθένηση αγοραστικού ενδιαφέροντος βόειου κρέατος, για το 2023

Rabobank: Πτώση τιμών και εξασθένηση αγοραστικού ενδιαφέροντος βόειου κρέατος, για το 2023

01.03.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Το 2022, για την Ολλανδία, ήταν μια επιτυχημένη χρονιά για τις εξαγωγές βόειου κρέατος. Όμως, μια νέα έκθεση της Rabobank προβλέπει ότι το 2023 θα υπάρξει άμβλυνση του καταναλωτικού κλίματος καθώς και μειωμένες τιμές βόειου κρέατος. Η Global Beef Quarterly...

Read Full Article
Για το 2024 μετατίθεται η απόφαση για το Νutri-Score

Για το 2024 μετατίθεται η απόφαση για το Νutri-Score

28.02.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εξακολουθεί να προσπαθεί να υιοθετήσει μια ενιαία διατροφική ετικέτα για όλα τα τρόφιμα στην Ε.Ε. αν και η ιταλική κυβέρνηση και η βιομηχανία τροφίμων συνεχίζουν να αντιτίθενται σθεναρά σ’ αυτή την κίνηση. Η αντίθεση της Ιταλίας στο...

Read Full Article
Τα «παρεξηγημένα» αλλαντικά

Τα «παρεξηγημένα» αλλαντικά

28.02.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Tα αλλαντικά έχουν ενοχοποιηθεί ως ανθυγιεινά τρόφιμα, εξαιτίας της επεξεργασίας τους, η οποία είναι απαραίτητη ώστε να διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στην πραγματικότητα, όμως, υπάρχει μια μικρή σύγχυση σχετικά με αυτό, καθώς υφίσταται διαφορά μεταξύ ενός «επεξεργασμένου» και ενός...

Read Full Article
Banner