Παρ’ ότι ο πληθωρισμός δείχνει πτωτικές τάσεις, η ακρίβεια και δη στα τρόφιμα καλά κρατεί με ανθρώπους της αγοράς να εκτιμούν πως θα υπάρξει νέα αύξηση τουλάχιστον 10% σε 200 προϊόντα, στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Συγκεκριμένα: Γραβιέρα 33% Κατεψυγμένες...
Σύμφωνα με την ΥΑ, που δημοσιεύθηκε σε ΦΕΚ, καθορίζεται το θεσμικό πλαίσιο αλλά και οι προϋποθέσεις για την εφαρμογή της διατήρησης, τη διαχείριση και παρακολούθηση της βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας στο πλαίσιο της παρέμβασης Π1-31.9 «Διατήρηση μεθόδων βιολογικής γεωργίας και...
Στο 11,6% κατέγραψε η ΕΛΣΤΑΤ την αύξηση τιμών στην ομάδα Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά τον Μάιο, σε σχέση με τον ίδιο μήνα του 2022. Είναι η ομάδα προϊόντων με την υψηλότερη αύξηση σε σχέση με τον Απρίλιο (1,8%), όταν...
Δημοσιεύθηκε σε ΦΕΚ η εφαρμοστική απόφαση για τη συνδεδεμένη ενίσχυση στον τομέα πρόβειου και αίγειου κρέατος. Σύμφωνα με την απόφαση, την οποία υποογράφει ο υπηρεσιακός υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιώργος Τσακίρης, ο ετήσιος προϋπολογισμός για την διάρκεια της νέας...
Πρωτόκολλο συνεργασίας υπογράφηκε, στις 7/6/2023 στη Λάρνακα, μεταξύ του Γενικού Χημείου του Κράτους, του υπουργού Υγείας της Κυπριακής Δημοκρατίας και του ΕΦΕΤ. Συμβολικά η υπογραφή της συνεργασίας έγινε την Παγκόσμια Ημέρα της Ασφάλειας Τροφίμων. Οι εκπρόσωποι των δύο μερών, ο...
Το γαλλικό βόειο κρέας ανώτερης ποιότητας Bovillage συνεργάζεται με τον πλέον ειδικό στο είδος του BBQ The Foukou Project και προσκαλεί επαγγελματίες, foodies και meat lovers σε ένα μεγάλο γιορτινό BBQ Fest όπου θα παρουσιαστούν όλα τα μυστικά ψησίματος για...
Από την γραμματεία της ΠΟΚΚ λάβαμε το ψήφισμα, το οποίο υιοθέτησε το 41ο Συνέδριο της Ομοσπονδίας που πραγματοποιήθηκε στη Λάρισα: Σήμερα Κυριακή 4 ΙΟΥΝΙΟΥ 2023, πραγματοποιήθηκε στη Λάρισα το 41ο Συνέδριο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών και ομόφωνα ψηφίσθηκαν και...
Μια από τις σοβαρές συνέπειες της αφρικανικής πανώλους των χοίρων αντιμετωπίζει αυτή την εποχή το σύστημα υγείας στη χώρα μας. Ο λόγος για την έλλειψη ηπαρινών, η οποία απασχολεί την αγορά φαρμακευτικών υλικών εδώ και αρκετό καιρό. Οι ηπαρίνες είναι...
Μια σημαντική πρόταση που αφορά την τροποποίηση του νομοθετικού πλαισίου, με σκοπό τον εκσυγχρονισμό και την αναβάθμιση του σύγχρονου κρεοπωλείου, κατέθεσε ο πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Ν. Θεσσαλονίκης, Νίκος Μπαλαμπανίδης, στο Πανελλήνιο Συνέδριο Κρεοπωλών, το οποίο πραγματοποιήθηκε στη Λάρισα στις...
Η πτηνοτροφία θεωρείται πια ως ανερχόμενη δύναμη στην αγορά τροφίμων με ξεχωριστή θέση στις προτιμήσεις των καταναλωτών. Με βάση καταχωρισμένα στοιχεία στο σύστημα Άρτεμις του ΕΛΓΟ-Δήμητρα στην οποία καταγράφονται οι πραγματοποιηθείσες σφαγές στα εγκεκριμένα σφαγεία, το 2021 οδηγήθηκαν για σφαγή...
Με αφορμή το Συνέδριο της ΠΟΚΚ, το οποίο διεξάγεται στη Λάρισα στις 4 Ιουνίου, ο πρόεδρος της Συντεχνίας Κρεοπωλών της πόλης και μέλος του Δ.Σ. της Ομοσπονδίας, Βαγγέλης Ρίζος, μας παραχώρησε την παρακάτω συνέντευξη, όπου εκθέτει τις απόψεις του για...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Πτωτική τάση στον πληθωρισμό μεν, ανοδική για τα τρόφιμα, δε
09.06.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΠαρ’ ότι ο πληθωρισμός βρίσκεται στο 6,1% στην Ευρωζώνη (4,1% στην Ελλάδα), σύμφωνα με την Eurostat, ο στόχος που έχει θέσει η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα είναι στο 2%. Πιο συγκεκριμένα, ο ετήσιος πληθωρισμός επιβράδυνε στο 6,1% τον Μάιο, από 7,0%...
Read Full Article