Ποιος ορίζει το κρέας – Η Κίνα ως βαρόμετρο των τιμών
Η αγορά κρέατος της Κίνας λειτουργεί σήμερα ως σιωπηλός ρυθμιστής των παγκόσμιων εξελίξεων. Τα πρόσφατα στοιχεία από εκατοντάδες τοπικές αγορές δείχνουν ήπια άνοδο σε βραχυπρόθεσμο επίπεδο, αλλά ταυτόχρονα έντονες απώλειες σε σχέση με πέρυσι. Αυτό έχει σημασία για την Ευρώπη...








