Στη δράση της ΕΔΟΚ αποδίδει ο Λ. Γίτσας την αύξηση κατανάλωσης και τιμών του πρόβειου κρέατος
«Με την εφαρμογή των προγραμμάτων, υπάρχει τεράστια προβολή εντός και εκτός Ελλάδος, μέχρι τώρα, έτσι διπλασιάστηκαν οι εξαγωγές και εκτοξεύτηκε η κατανάλωση στον ελλαδικό χώρο, και ο καταναλωτής καταναλώνει περισσότερο πρόβειο στην εστίαση, παρά από τον κρεοπώλη και το super market....