Σεμινάρια κοπής και αξιοποίησης από τους Bovillage Ambassadors
Με κεντρικό άξονα και στόχο την ανάδειξη της δεξιοτεχνίας και της τεχνογνωσίας του κρεοτέχνη για την προβολή του επαγγέλματος και του artisanat, το γαλλικό βόειο κρέας υψηλής ποιότητας Bovillage πραγματοποίησε 2 σεμινάρια στην Κρατική Σχολή Επαγγελμάτων Κρέατος Αθήνας την Τρίτη...