Η ακρίβεια παραμένει το μεγαλύτερο «αγκάθι» για τα ελληνικά νοικοκυριά, με τις τιμές των τροφίμων να καταγράφουν σημαντικές αυξήσεις καθ’ όλη τη διάρκεια του 2025. Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ και της Eurostat, η ανοδική πορεία του...
Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της πλατφόρμας fi-compass, σε συνεργασία με την Ευρωπαϊκή Τράπεζα Επενδύσεων και την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, η ευρωπαϊκή γεωργία —καλλιέργειες και κτηνοτροφία μαζί— υφίσταται ετήσιες απώλειες άνω των 28,3 δισ. € λόγω ακραίων καιρικών φαινομένων, όπως ξηρασία, παγετός,...
Η ευλογιά που πλήττει τα κοπάδια αιγοπροβάτων στην Ελλάδα εδώ και πάνω από έναν χρόνο εξελίσσεται σε μείζον πρόβλημα για την κτηνοτροφία. Το ΠΑΣΟΚ-Κίνημα Αλλαγής με σκληρή ανακοίνωσή του επιτίθεται στην κυβέρνηση, κατηγορώντας την ότι άφησε την κατάσταση να ξεφύγει,...
Η Βρετανική Ένωση Επεξεργαστών Κρέατος (BMPA) απηύθυνε επιστολή στον υπουργό Εσωτερικών, Ντάνιελ Ζάιχνερ, προειδοποιώντας για τις σοβαρές επιπτώσεις που έχουν οι τελευταίες αλλαγές στο σύστημα μεταναστευτικών θεωρήσεων στον κλάδο της επεξεργασίας και μεταποίησης κρέατος. Ο κλάδος του κρέατος στο Ηνωμένο...
Το πρώτο επιβεβαιωμένο κρούσμα ευλογιάς προβάτων εντοπίστηκε σε κτηνοτροφική μονάδα της Πτελέας Κοζάνης, γεγονός που οδηγεί στην άμεση θανάτωση του κοπαδιού. Όπως ανακοινώθηκε θα πραγματοποιηθεί η σφαγή και ταφή 220 ζώων, εκ των οποίων αρκετά είχαν ήδη πεθάνει από τη...
Απολογισμό για τη δεύτερη συνεδρίαση της Επιτροπής Διαχείρισης Ζωονόσων που πραγματοποιήθηκε στις 28/8 κάνει ο Θωμάς Μόσχος, τεχνικός σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας με τα αποτελέσματα να δείχνουν αδυναμία χάραξης ξεκάθαρης πολιτικής από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ)....
Απούσα από τη συζήτηση για την ευλογιά των προβάτων και αιγών η αναγκαιότητα για προστασία των αυτόχθονων φυλών μας, τονίζει ο καθηγητής Ανδρέας Γεωργούδης, παρεμβαίνοντας στο επίκαιρο και επείγον θέμα των ημερών. Όπως τονίζει είναι επείγουσα η ανάγκη να συμπεριληφθεί...
Με ερώτησή του προς πέντε υπουργεία, ο βουλευτής Λάρισας του ΣΥΡΙΖΑ – Προοδευτική Συμμαχία, Βασίλης Κόκκαλης, θέτει δύο βασικά ζητήματα: Την ένταξη των δημοσίων κτηνιάτρων στα Βαρέα και Ανθυγιεινά επαγγέλματα. Την άμεση ενίσχυση των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών με νέες προσλήψεις. Υποσχέσεις...
Μια πρόσφατη επιστημονική έρευνα ρίχνει φως στον τρόπο με τον οποίο το βακτήριο Listeria monocytogenes – γνωστό για τη σοβαρή τροφική δηλητηρίαση που προκαλεί στον άνθρωπο – καταφέρνει να επιβιώνει σε περιβάλλοντα παραγωγής τροφίμων. Η μελέτη δείχνει ότι η λιστέρια...
Τον τελευταίο μήνα οι τιμές σε αρνί και κατσίκι έχουν ανέβει περίπου 20% σε σχέση με πέρσι, με την τιμή να κυμαίνεται στα 15–17 ευρώ/κιλό. Η αιτία βρίσκεται στη σημαντική μείωση του ζωικού κεφαλαίου, καθώς περισσότερα από 350.000 αιγοπρόβατα θανατώθηκαν...
Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για το β’ τρίμηνο του 2025, ο τζίρος στις επιχειρήσεις εστίασης σημείωσε πτώση 2,6% σε σχέση με πέρυσι. Συγκεκριμένα, ο κύκλος εργασιών διαμορφώθηκε στα 2,73 δισ. ευρώ, από 2,80 δισ. ευρώ το αντίστοιχο διάστημα...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Αυξήσεις σε κρέας και κακάο εκτινάσσουν τον πληθωρισμό στα σούπερ μάρκετ
01.09.2025 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΟ πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ τον Αύγουστο 2025 καταγράφηκε στο +1,59% σε σχέση με τον Αύγουστο 2024, σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ. Σε σύγκριση με τον Ιούλιο 2025, οι τιμές έμειναν σχεδόν σταθερές (+0,18%), ενώ στο κυλιόμενο δωδεκάμηνο η αύξηση...
Read Full Article