Διεξοδικοί έλεγχοι της Γενικής Διεύθυνσης Τροφίμων σε ολόκληρη τη χώρα στα γαλακτοκομικά προϊόντα – Σύσκεψη υπό τον ΥΠΑΑΤ την Πέμπτη
Τις τελευταίες ημέρες μεικτά κλιμάκια της Γενικής Διεύθυνσης Τροφίμων του ΥΠΑΑΤ, του ΕΛΓΟ Δήμητρα και του ΕΦΕΤ, έχουν εντείνει τους ελέγχους τους στα σημεία λιανικού εμπορίου, αλυσίδες supermarket, στις πύλες εισόδου της χώρας και όπου αλλού απαιτείται, κάνοντας ενδελεχείς έρευνες...
Βασικός παράγοντας κινδύνου σύμφωνα με νέα έκθεση της επιτροπής ΒΙΟΗΑΖ της EFSA
22.01.2024 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΤην επιστημονική γνώμη της ομάδας ΒΙΟΗΑΖ για τους βιολογικούς κινδύνους, ζήτησε η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA). Συγκεκριμένα, για τη διατήρηση των μικροβιολογικών κινδύνων στα περιβάλλοντα παραγωγής και επεξεργασίας τροφίμων και ζωοτροφών (FFPE) στην Ευρωπαϊκή Ένωση με...
Read Full Article