«Σε εξαιρετικό πνεύμα συνεργασίας» πραγματοποιήθηκε στο ΥΠΑΑΤ συνάντηση μεταξύ της πολιτικής ηγεσίας του Υπουργείου και του Διοικητικού Συμβουλίου της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης του Τομέα του Κρέατος και της Κτηνοτροφίας (ΕΔΟΤΟΚΚ), όπως τονίζει η Διεπαγγελματική σε δελτίο τύπου της. Στην συνάντηση έλαβαν...
Παρ’ ότι ανακοινώθηκε από το ΥΠΑΑΤ η παράταση της Δράσης 10.1.09 με τίτλο «Διατήρηση απειλούμενων αυτόχθονων φυλών αγροτικών ζώων», εντούτοις δεν δημοσιεύθηκε από το υπουργείο η σχετική εφαρμοστική υπουργική απόφαση. Έτσι βρίσκονται τώρα μετέωροι οι εκτροφείς αυτόχθονων φυλών. Για του...
Στη χθεσινή συνεδρίαση του Δ.Σ. του ΕΛΓΑ αποφασίστηκαν οι αποζημιώσεις που θα δοθούν σε πληγέντες παραγωγούς από τις φωτιές, με τη συμφωνία του ΥΠΑΑΤ καθώς και του Οργανισμού, Ανδρέα Θ. Λυκουρέντζου. Συγκεκριμένα οι αποζημιώσεις έχουν ως εξής: 1. Ελαιόδενδρα: 160...
Το ομοσπονδιακό υπουργείο Τροφίμων και Γεωργίας ενέκρινε ένα νέο κανονισμό, σύμφωνα με τον οποίο σε κάθε κομμάτι φρέσκου ή κατεψυγμένου κρέατος θα υπάρχει σήμανση. Παλαιότερα, αυτό ήταν υποχρεωτικό μόνο για το προσυσκευασμένο κρέας. Ο ομοσπονδιακός υπουργός Özdemir αναφέρει σχετικά: «Όταν...
Πλήθος ανθρώπων, δομών, υπηρεσιών και οργανώσεων, εμπλέκεται στην επιτήρηση παθογόνων βακτηρίων που μπορούν να μεταδοθούν μέσω των τροφίμων "από το αγρόκτημα στο πιρούνι". Το ευρωπαϊκό έργο MATRIX, που ξεκίνησε το 2020 και μόλις έφτασε στο τέλος του, επεδίωξε να βελτιώσει τη...
Oι δεκάδες πυρκαγιές που έκαιγαν για μέρα σε πολλά σημεία της χώρας προκάλεσαν τεράστια καταστροφή στο περιβάλλον αφενός και αφετέρου στην πρωτογενή παραγωγή, αφού κατακάηκαν χιλιάδες ζώα, αιγοπρόβατα, βοοειδή, μελίσσια, όπως και πολλές υποδομές (στάβλοι, στάνες), χωρίς να έχει γίνει...
Στο πλαίσιο ελέγχων που διενήργησε η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου του ΕΦΕΤ οι οποίοι εντάσσονται στο πρόγραμμα «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» και μετά από δειγματοληψία σε συγκεκριμένο κατεψυγμένο παρασκεύασμα από κρέας κοτόπουλου. Πρόκειται για το παρασκεύασμα «Σουβλάκι Κοτόπουλο ΚΤΨ...
Με το βλέμμα στην ευρωπαϊκή αγορά είναι η ισραηλινή εταιρία παραγωγής κυτταρικού κρέατος Aleph Farms, αφού ήδη έχει υποβάλει αίτηση στο Ομοσπονδιακό Γραφείο Ασφάλειας Τροφίμων και Κτηνιατρικών υποθέσεων για ρυθμιστική έγκριση που θα του επιτρέψει να εμπορεύεται το κρέας της...
Aν και η Ευρώπη μειώνει την παραγωγή χοιρινού, η παγκόσμια τάση προβλέπεται να φτάσει τους 114,8 εκατομμύρια τόνους, σύμφωνα με την AHDB, καθώς η παραγωγή πρόκειται να αυξηθεί στην Κίνα, τον Καναδά και τη Βραζιλία. Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη...
Η γερμανική παραγωγή χοιρινού κρέατος συνεχίζει να συρρικνώνεται καθώς ο κίνδυνος από την αφρικανική πανώλη των χοίρων (ASF) παραμένουν. Τα στοιχεία της απογραφής του Μαΐου του 2023 αναφέρουν συνεχιζόμενη πτώση σε όλες τις μετρήσεις, με τα στοιχεία που αναφέρονται στις...
Στο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας και Αλιείας, στις Βρυξέλλες, συμμετείχε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρης Αυγενάκης την Τρίτη 25 Ιουλίου 2023. Μαζί με το καλωσόρισμα που δέχτηκε ο υπουργός από τον πρόεδρο του Συμβουλίου Λούις Πλάνας και από όλους...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Η αισχροκέρδεια των τροφίμων πάει… διακοπές στα νησιά
07.08.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ«Οι τιμές που αναφέρουμε για την Αττική δεν υπήρχαν στο παρελθόν. Βρισκόμαστε στον 26ο μήνα της αύξησης των τροφίμων και των ειδών πρώτης ανάγκης, εκ των οποίων στους 16 μήνες ο πληθωρισμός είναι διψήφιος. Από τον Ιούλιο πέρυσι μέχρι φέτος...
Read Full Article