Συμμετοχή στη μεγάλη έκθεση των Σερρών SEREXPO θα έχει για άλλη μια χρονιά το Σωματείο Κρεοωπωλών Ν. Σερρών. Αυτή τη φορά στις γαστρονομικές εκδηλώσεις που έχουν δημιουργήσει με κύριο άξονα την προώθηση της τέχνης του κρέατος και σε συνεργασία με...
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 4 Σεπτεμβρίου στην Κεντρική Κρεαταγορά της Θεσσαλονίκης η προγραμματισμένη Γενική συνέλευση του Σωματείου Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης. Αρχικά πραγματοποιήθηκε η Εκλογή του Προέδρου Γενικής Συνέλευσης και ακολούθησε η συνεδρίαση όπου ενημερώθηκαν τα μέλη για τις...
Ανακοίνωση με την οποία αναλαμβάνει την ευθύνη του εμπρησμού αυγοπαραγωγικής μονάδας εξέδωσε το λεγόμενο Μέτωπο Απελευθέρωσης Ζώων. Συγκεκριμένα στις 22 Αυγούστου πυρκαγιά κατέστρεψε το μεγαλύτερο μέρος των εγκαταστάσεων της εταιρείας Tsakiris Family στη Νεοχωρούδα Θεσσαλονίκης. H ανακοίνωση της οργάνωσης που...
Με μεγάλη θλίψη αποχαιρετούμε τον αγαπητό συνάδελφο Χρήστο Πιρπιρή, έναν εκ των ιδρυτικών μελών της Ένωσης μας από το 1975, που διατέλεσε επί σειρά ετών Αντιπρόεδρος της ΠΕΕΑΚ. Ο Χρήστος Πιρπιρής, εξαιρετικός συνάδελφος, από τους πρωτοπόρους του κλάδου μας, με...
Μεγάλη απώλεια για τον τομέα του κρέατος η εκδημία του Χρήστου Πιρπιρή, ιδιοκτήτη της ομώνυμης επιχείρησης αντιπροσωπειών οίκων του εξωτερικού, η οποία συμπλήρωσε 50 έτη λειτουργίας. Ο Χρήστος Πιρπιρής υπήρξε ιδρυτικό μέλος της Πανελλήνιας Ένωσης Εμπορικών Αντιπροσώπων Κρέατος, της οποίας...
Μετά από εκτίμηση των επιδημιολογικών στοιχείων που αφορούν στην ζωονόσο της πανώλης των μικρών μηρυκαστικών, η Γενική Διεύθυνση Κτηνοτροφίας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, μετέβαλε τα περιοριστικά μέτρα που έχει λάβει για τις πληγείσες περιοχές και για όλη τη...
Ως «χαμένη ευκαιρία για αναβάθμιση του πρωτογενούς τομέα» χαρακτηρίζει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Γεωτεχνικών Δημοσίων Υπαλλήλων την πρόταση τροποποίησης του Οργανισμού Εσωτερικής Υπηρεσίας της Περιφέρειας Κρήτης. Η ΠΟΓΕΔΥ προτείνει την δημιουργία ανεξάρτητων κτηνιατρικών υπηρεσιών και άμεση στελέχωση αυτών, τόσο με κτηνιατρικό,...
Μια ακόμα βιτρίνα κρεοπωλείου αναδείχθηκε στις σελίδες του περιοδικού Meat News. Συγκεκριμένα στο τεύχος Ιουλίου - Αυγούστου (Νο 128) προβλήθηκε η βιτρίνα του κρεοπωλείου Παπανικολάου, από το Περιστέρι Αττικής, η οποία κέρδισε τον διαγωνισμό βιτρίνας αυτού του μήνα. Ο διαγωνισμός...
Την άρση των απαγορευτικών μέτρων που έχουν επιβληθεί εξαιτίας της πανώλης των μικρών μηρυκαστικών σε όσες περιοχές δεν έχουν σημειωθεί κρούσματα αποφάσισε η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής με έγγραφό που εξέδωσε στις 16/8. Εκτιμώντας τα νέα επιδημιολογικά δεδομένα η κτηνιατρική διεύθυνση...
Σε συνέχεια της απόφασης που λήφθηκε στην τελευταία σύσκεψη που έγινε στην Περιφέρεια Κρήτης για το αίτημα του ανοίγματος των σφαγείων, σήμερα, ο Περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης ζητά με επιστολή του από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Κώστα Τσιάρα...
Επείγουσα έκκληση να αρθεί η απαγόρευση λειτουργίας των σφαγείων στις περιοχές που δεν έχουν καταγραφεί κρούσματα της πανώλης των αιγοπροβάτων, απευθύνει ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης στους τομείς της Αιγοπροβατοτροφίας και του Βόειου Κρέατος (ΕΔΟΤΟΚΚ), Γιάννης Φασουλάς. Με την...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Ανταγωνιστικά οφέλη της βιώσιμης ανάπτυξης στις επιχειρήσεις αγοράς κρέατος
04.09.2024 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΓράφει ο Αντρέας Καρίτζης, Climergia Managing Partner Κάθε επιτυχημένη επιχειρηματική στρατηγική εδράζεται στην πραγματικότητα. Και η πραγματικότητα είναι ότι η κλιματική κρίση αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζει η ανθρωπότητα. Οι αυξανόμενες θερμοκρασίες, η αλλαγή των κλιματικών χαρακτηριστικών,...
Read Full Article