Μια σημαντική αλλαγή καταγράφεται στον κλάδο των σφαγείων. Η βιομηχανία κρέατος Αρβανίτης ΑΕ με έδρα τη Λήμνο απέκτησε σε πλειστηριασμό τις εγκαταστάσεις της ΚΡΕΚΑ στην Καβάλα. Το ακίνητο είχε πλειστηριάσει η Εθνική Τράπεζα, με τιμή πρώτης προσφοράς τα 2.997.000 ευρώ...
Επιβεβαιώνει η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων το κρούσμα αφθώδους πυρετού που εντοπίστηκε σε εκτροφή βοοειδών στη Λέσβο την Κυριακή, 15 Μαρτίου 2026. Σε σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε στο ΥΠΑΑΤ υπό τον Υπουργό Κώστα Τσιάρα, παρουσία του...
Συνεχίζονται, αν και σε μικρότερο βαθμό, τα κρούσματα ευλογιάς, όπως δείχνουν τα στοιχεία που παρουσίασε το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και η Εθνική Επιστημονική Επιτροπή Διαχείρισης και Ελέγχου της Ευλογιάς σε συνέντευξη Τύπου. Για το διάστημα από 1 Ιανουαρίου...
Επιπρόσθετα μέτρα επιβάλει στα σφαγεία εγκύκλιος του ΥΠΑΑΤ, που εκδόθηκε στις 11 Μαρτίου και υπογράφεται από τον Γεν. Γραμματέα Σπυρίδωνα Πρωτοψάλτη. Η εγκύκλιος έχει τίτλο «Εντατικοποίηση των κτηνιατρικών υγειονομικών ελέγχων ενόψει του Πάσχα και πιστή τήρηση των επιπρόσθετων μέτρων λόγω...
Τι ειδικές συνθήκες που επικρατούν στην αγορά αφενός λόγω της συνεχιζόμενης ευλογιάς των αιγοπροβάτων, αφετέρου λόγω της επικείμενης εορτής του Πάσχα επισημαίνει με επιστολή της η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών στους Υπουργούς Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Ανάπτυξης και Προστασίας του...
Άνοιγμα κι άλλων εργαστηρίων για να δέχονται δειγματοληψίες για την ευλογιά και εντατικούς έλεγχους παντού τόσο για τη διασπορά της ζωονόσου, όσο και για τις λαθροσφαγές- λαθρομεταφορές και λαθρομετακινήσεις των ζώων, ζητά το Διοικητικό Συμβούλιο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, το...
Μοσχάρι, χοιρινό, αρνλι και κατσίκι, πουλερικά, παρασκευάσματα με βάση το κρέας είναι ανάμεσα στα προϊόντα, τα οποία συνέβαλαν στην αύξηση κατά 5,2% του ετήσιου πληθωρισμού στα προϊόντα διατροφής, σύμφωνα με την τελευταία ανακοίνωση της ΕΛΣΤΑΤ. Η ανακοίνωση αφορά τον δείκτη...
Σε συνολικά 61 ενδεικτικές κατηγορίες προϊόντων που πωλούνται στα σούπερ μάρκετ μπαίνουν στο μικροσκόπιο των ελέγχων αναφορικά με το μέτρο του πλαφόν στο μεικτό περιθώριο κέρδους που ανακοίνωσε νωρίτερα ο υπουργός Ανάπτυξης, Τάκης Θεοδωρικάκος. Το μέτρο τίθεται σε άμεση ισχύ μετά...
Με πράξη νομοθετικού περιεχομένου που προωθείται άμεσα και αναμένεται να δημοσιευθεί στο ΦΕΚ μέχρι το βράδυ, η κυβέρνηση θέτει σε εφαρμογή έκτακτα μέτρα για την αγορά καυσίμων και βασικών αγαθών, με στόχο την αποτροπή φαινομένων αισχροκέρδειας εν μέσω διεθνών αναταράξεων....
Εκδήλωση διοργανώνει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Επιχειρήσεων Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ) στην έκθεση Food Expo, με στόχο την ενημέρωση, τον ουσιαστικό διάλογο και τη δικτύωση των επαγγελματιών του χώρου. Το Event ΜΕΑΤ LAB «Τα παρασκευάσματα και τα προϊόντα με βάση το κρέας...
Πασχαλινές προτάσεις: Ο R&D Chef Λάζαρος Ράπτης και οι κρεοτέχνες Δημήτρης Χατζημιχάλης, Νίκος Κεχαγιάς και Δημήτρης Χουστουλάκης προτείνουν εορταστικά κρεατοσκευάσματα που μπορούν να κοσμήσουν την βιτρίνα του κρεοπωλείου. Αβεβαιότητα για την αγορά του Πάσχα. Ένα ρεπορτάζγια τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν...
Με ένα εργαστήριο αναφοράς για τα μοριακά τεστ (τεστ σιέλου) σε όλη την Ελλάδα, είναι αδύνατο να κατορθώσουν έγκαιρα όλοι οι κτηνοτρόφοι να κάνουν τα απαραίτητα τεστ ώστε να οδηγήσουν τα ζώα τους στα σφαγεία. Αυτό είναι το σημαντικότερο πρόβλημα...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
