ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Οι κοπές που αλλάζουν το κρέας - Από το φιλέτο στις νέες premium κοπές. Μιλούν: Γ. Χατζηγρηγορίου, Π. Καρκαμπούνας, Κ. Γιαννολόπουλος ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ με τον νέο πρόεδρο της ΕΔΟΤΟΚΚ, Αθανάσιο Κασίδη: Όλη η αλυσίδα του κρέατος πρέπει να αγκαλιάσει την...
Σε επικαιροποίηση του θεσμικού πλαισίου για την αντιμετώπιση του αφθώδους πυρετού προχώρησε το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Συγκεκριμένα με την Υπουργική Απόφαση 236005, η οποία δημοσιεύτηκε στο ΦΕΚ Β' 5582/15.09.2026 προστίθεται και ο αφθώδης πυρετός στο Σχέδιο αντιμετώπισης των...
Τη διενέργεια διαγωνισμού με απευθείας διαπραγματεύσεις ανάθεσης εκτέλεσης εργασιών κοπής - τυποποίησης κρέατος σφάγιων, για τις εκπαιδευτικές ανάγκες της Σχολής Επαγγελμάτων Κρέατος Αθηνών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων προκήρυξε σήμερα η Σχολή. Συγκεκριμένα γίνεται προκήρυξη για προμήθεια ύψους δαπάνης...
Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων υπενθυμίζει στους αιγοπροβατοτρόφους ότι, σύμφωνα με την ΚΥΑ 148097/2026 (ΦΕΚ Β΄ 3300/11.06.2026), η τοποθέτηση ηλεκτρονικού ενδοστομαχικού βώλου στα αιγοπρόβατα ηλικίας άνω των έξι μηνών αποτελεί προϋπόθεση για την επιλεξιμότητά τους στο πλαίσιο ενωσιακών ή...
Η απόφαση για τη μεταφορά του επιχειρησιακού συντονισμού της αντιμετώπισης του αφθώδους πυρετού στο Υπουργείο Εθνικής Άμυνας αποτελεί, δυστυχώς, μια απόφαση που δεν λύνει ένα πρόβλημα αλλά αποκαλύπτει το μέγεθος του. Αυτό αναφέρει κοινή ανακοίνωση του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας (ΓΕΩΤ.Ε.Ε.) και...
Σημαντικές αλλαγές στο σύστημα εκπαίδευσης των επαγγελμάτων κρέατος περιλαμβάνει το πολυνομοσχέδιο που έθεσε σε δημόσια διαβούλευση το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Μια δεκαετία σχεδόν μετά τη λειτουργία της πρώτης ιδιωτικής σχολής, το ΥΠΑΑΤ επιχειρεί να θέσει κριτήρια για την...
Την αποκατάσταση του επίσημου καθεστώτος της Ελληνικής Δημοκρατίας ως χώρας απαλλαγμένης από την πανώλη των μικρών μηρυκαστικών (PPR), με ισχύ από τις 18 Αυγούστου 2026, αποφάσισε ο Παγκόσμιος Οργανισμός για την Υγεία των Ζώων (WOAH), αναγνωρίζοντας την επιτυχή εκρίζωση της...
Ετήσιο πληθωρισμό 3,4% κατέγραψε η ΕΛΣΤΑΤ τον Ιούλιο 2026, σε σύγκριση με τον Ιούλιο 2025, έναντι αύξησης 3,1% που σημειώθηκε κατά την αντίστοιχη σύγκριση του 2025 με το 2024. Ο Γενικός Δείκτης Τιμών Καταναλωτή κατά τον μήνα Ιούλιο 2026, σε...
Στη Θεσσαλονίκη θα πραγματοποιηθεί η 4η συνεδρίαση για τον Εθνικό Διάλογο της νέας ΚΑΠ 2028-2034. Η συνεδρίαση θα γίνει την Παρασκευή 4 Σεπτεμβρίου 2026 και ώρα 15:00, στο Αμφιθέατρο της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, από το ΥΠΑΑΤ σε συνεργασία με τις...
H βιτρίνα της Αγοράς Κρεάτων Ρούπας, στην Αργυρούπολη, αναδείχθηκε ως βιοτρίνα του μήνα στο τεύχος #150 (Ιουλίου- Αυγούστου 2026) του περιοδικού Meat News. Την επιμέλεια της βιτρίνας είχε ο Πρόδρομος Μακρίδης. Το Meat News κάθε μήνα δημοσιεύει στις σελίδες του...
Γράφει ο Δρ Ιωάννης Σακαρίδης Κτηνίατρος - Κύριος Ερευνητής ΙΚΕ ΕΛΓΟ Δήμητρα, Πρόεδρος του Επιστημονικού Συμβουλίου του Ινστιτούτου Κτηνιατρικών Ερευνών, τ. Επίκουρος Καθηγητής Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας των πανεπιστημίων Liverpool και Surrey. Τα πρόσφατα περιστατικά σαλμονέλωσης που διερευνώνται στη Λαμία υπενθυμίζουν...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Η εξέλιξη της ευλογιάς των αιγοπροβάτων – Επίσημα στοιχεία
26.08.2026 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΈως τις 21 Αυγούστου 2026 έχουν επιβεβαιωθεί συνολικά 2.255 εστίες Ευλογιάς των προβάτων και των αιγών στην ελληνική επικράτεια. Αυτό προκύπτει από τα στοιχεία που τηρεί το Τμήμα Λοιμωδών και Παρασιτικών Νοσημάτων του ΥΠΑΑΤ. Βάσει αυτής της ενημέρωσης, στις επιβεβαιωμένες...
Read Full Article