Κοπή πίτας και συνεδρίαση του Δ.Σ. της ΠΟΚΚ
Related Articles
Άνοιγμα κι άλλων εργαστηρίων για να δέχονται δειγματοληψίες για την ευλογιά και εντατικούς έλεγχους παντού τόσο για τη διασπορά της ζωονόσου, όσο και για τις λαθροσφαγές- λαθρομεταφορές και λαθρομετακινήσεις των ζώων, ζητά το Διοικητικό Συμβούλιο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, το οποίο συνεδρίασε στις 8 Μαρτίου στη Θεσσαλονίκη. Το Δ.Σ. της ΠΟΚΚ αποφάσισε επίσης να πραγματοποιηθεί το επόμενο Συνέδριο στην Καβάλα, στα τέλη Μαΐου και 1η Ιουνίου.
Διαβάστε επίσης:
Το πλήρες δελτίο τύπου της ΠΟΚΚ:
Την Κυριακή 8 Μαρτίου 2026 στο Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης πραγματοποιήθηκε συνεδρίαση των μελών της ΠΟΚΚ. Με την έναρξη της συνεδρίασης και προ ημερησίας διάταξης πραγματοποιήθηκε η καθιερωμένη κοπή της βασιλόπιτας της Ομοσπονδίας, όπου με την παρουσία τους τίμησαν την εκδήλωση ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας Γεώργ. Κεφαλάς και η Νομική Σύμβουλος της ΠΟΚΚ Αικ. Τσίγιαννη τους οποίους και ευχαριστούμε.

Το φλουρί έπεσε στον Κων/νο Κουντουρά, ο οποίος κέρδισε ένα air fryer προσφορά του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΠΤΗΝ/ΚΟΥ ΣΥΝ/ΜΟΥ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ – ΠΙΝΔΟΣ, που μαζί με το Λεωνίδα Τσάτσα αφενός μεν τίμησαν την εκδήλωση με την παρουσία τους, αφετέρου αντικατοπτρίζουν το νέο δυναμικό που άμεσα θα στελεχώσει την ΠΟΚΚ συνδυάζοντας τη πείρα του παρελθόντος με τη δυναμική του μέλλοντος.

Κατόπιν, ακολούθησε η ανοικτή και διευρυμένη συνεδρίαση του Δ.Σ. της ΠΟΚΚ στην οποία συζητήθηκαν τα φλέγοντα θέματα που απασχολούν το κλάδο και εν μέσω σύμπνοιας και γόνιμου διαλόγου ελήφθησαν αποφάσεις επ’ αυτών.

Χαρακτηριστικά:
- Έγινε εκτενής ανάλυση της οικονομικής κατάστασης της ΠΟΚΚ και τέθηκαν τα προβλήματα που διαχρονικά εμποδίζουν την ανάπτυξη της Ομοσπονδίας. Εν μέσω σύμπνοιας τα μέλη πρότειναν τρόπους με τους οποίους η Ομοσπονδία θα ενισχύσει το αποθεματικό της και αποφασίστηκε η στράτευση όλων προκειμένου τα αποτελέσματα να καταστούν ορατά άμεσα και να συζητηθούν εκ νέου κατά τη διεξαγωγή του Συνεδρίου στις αρχές Ιουνίου.
- Κατόπιν ενημερώθηκε το 25μελές και τα παριστάμενα μέλη της ΠΟΚΚ για το σχέδιο δράσης, τρέχοντος έτους, του ΥΠΑΑΤ όπου όλες οι δημόσιες Σχολές κρέατος, δηλαδή Αθήνας -Θεσσαλονίκης – Λάρισας & Δράμας θα προβούν στη διεξαγωγή προγραμμάτων επιμόρφωσης Παραδοσιακών Κρεοπωλών, στο πλαίσιο της δια βίου μάθησης, στοχεύοντας στην επικαιροποίηση των γνώσεών τους σε θέματα νομοθεσίας, υγιεινής στο χώρο του κρεοπωλείου και νέων τεχνικών που εφαρμόζονται στα σύγχρονα κρεοπωλεία. Αποφασίστηκε τα κατά τόπους Σωματεία – Ενώσεις όπως ενημερώσουν τα μέλη τους και γνωστοποιήσουν στην Ομοσπονδία τους ενδιαφερόμενους για να παρακολουθήσουν τα σεμινάρια που θα διεξαχθούν κατά τη διάρκεια του 2027.
- Στη συνέχεια συζητήθηκε το ζήτημα της «Αγοράς εν όψει Πάσχα» που απασχολεί κάθε χρόνο την Ομοσπονδία και τα μέλη της, το οποίο φέτος χρήζει ιδιαίτερης σημασίας εξαιτίας της ευλογιάς των αιγοπροβάτων. Ομόφωνα αποφασίστηκε να σταλεί από την Ομοσπονδία επιστολή στο ΥΠΑΑΤ, για άνοιγμα εργαστηρίων που δέχονται δειγματοληψία ευλογιάς και εντατικού έλεγχοι παντού για τη διασπορά και τις λαθροσφαγές- λαθρομεταφορές και λαθρομετακινήσεις των ζώων.
- Τέλος, έγινε λόγος για τη διεξαγωγή του Πανελλήνιου Συνέδριου της Ομοσπονδίας και αποφασίστηκε αυτό να πραγματοποιηθεί στα τέλη Μαΐου και 1η Ιουνίου στην πόλη της Καβάλας.
Με τη λήξη της συνεδρίασης του Δ.Σ. ανταλλάχθηκαν ευχές για «Καλό Πάσχα» με υγεία και καλές δουλειές για όλους. !!!









