Υπάρχει ευκαιρία ανάκαμψης της κτηνοτροφίας;

17 November 2025

Υπάρχει ευκαιρία ανάκαμψης της κτηνοτροφίας;

Οι πρόσφατες αναταράξεις στην Ελβετία -όπου οι αμερικανικοί δασμοί και η υπερπαραγωγή γάλακτος έφεραν στο τραπέζι ακόμη και τη σφαγή 25.000 αγελάδων- αποκαλύπτουν πόσο εύθραυστη είναι η παγκόσμια αγορά γαλακτοκομικών.

Παράλληλα, δημιουργούν μια σπάνια ευκαιρία που η Ελλάδα δεν έχει την πολυτέλεια να αγνοήσει.

Η Ελλάδα μπροστά σε κρίσιμη απόφαση

Όπως επισημαίνουν οικονομικοί αναλυτές, η χώρα μας θα μπορούσε να χαράξει μια στοχευμένη πολιτική στήριξης των κτηνοτρόφων που έχασαν ζωικό κεφάλαιο από ζωονόσους, ακραία φαινόμενα ή καθυστερημένες αποζημιώσεις.
Όχι άλλες οριζόντιες επιδοτήσεις, αλλά μια συνεκτική στρατηγική αναπλήρωσης και ανασυγκρότησης που συνδέεται με το νέο ευρωπαϊκό πλαίσιο.

Την ίδια ώρα, η Ελβετία -σύμβολο σταθερότητας- πνίγεται στο πλεόνασμα γάλακτος, ενώ οι αμερικανικοί δασμοί 39% εκτόξευσαν το συνολικό φορολογικό βάρος στο 50%. Αν η χώρα μειώσει την παραγωγή της, η Ευρώπη θα αντιμετωπίσει σοβαρό κενό σε γαλακτοκομικά προϊόντα. Το ποιος θα το καλύψει εξαρτάται από κράτη με δυνατότητα, οργάνωση και πολιτική βούληση.

Η Ελλάδα, έχοντας χάσει σημαντικό μέρος του ζωικού της κεφαλαίου, βρίσκεται μπροστά στο μεγάλο ερώτημα:
Μπορεί να μετατρέψει την κρίση σε ευκαιρία και να επανέλθει σε θέση ισχύος;

Η ανάγκη για νέο μοντέλο κτηνοτροφίας

Η συγκυρία απαιτεί κάτι περισσότερο από απλή αναπλήρωση ζώων. Απαιτεί ένα νέο, ανθεκτικό μοντέλο, βασισμένο σε:

  • εγγυήσεις υγείας και ιχνηλασιμότητας,
  • σαφείς κανόνες εποπτείας,
  • ένταξη στη νέα αρχιτεκτονική της ΚΑΠ μετά το 2027.

Το κρίσιμο ζητούμενο:
Θα αξιοποιήσει η Ελλάδα αυτή την ευκαιρία ως προσωρινή λύση ή θα τη μετατρέψει σε μακρόπνοη στρατηγική ανάπτυξης;
Όπως τονίζουν ειδικοί, «οι διεθνείς εξελίξεις δεν περιμένουν».

Ένα ερώτημα που καίει τους παραγωγούς

Μετά τη δημοσίευση των σχετικών αναλύσεων, πολλοί Έλληνες κτηνοτρόφοι απευθύνθηκαν στο Agrocapital ζητώντας να τεθεί επίσημα το εξής καίριο ερώτημα προς το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης:

Πώς μπορούν οι πληγέντες κτηνοτρόφοι να αποκτήσουν πρόσβαση σε ζωικό κεφάλαιο που απελευθερώνεται από χώρες όπως η Ελβετία;

Σε μια περίοδο που η Ελλάδα παραμένει ελλειμματική σε γάλα και κρέας, αυτή η δυνατότητα δεν είναι θεωρητική. Για πολλούς παραγωγούς είναι ζήτημα επιβίωσης ή οριστικού μαρασμού.

Στοχευμένες εισαγωγές με αυστηρούς κανόνες

Οι παραγωγοί συνοψίζουν την αγωνία τους σε μία διαπίστωση:
Αν η χώρα θέλει να μειώσει την εξάρτηση και να καλύψει χρόνια παραγωγικά κενά, πρέπει να εξετάσει άμεσα όλα τα διαθέσιμα εργαλεία — ακόμη και τη στοχευμένη εισαγωγή ζωικού κεφαλαίου.

Αυτό όμως πρέπει να γίνει:

  • με ξεκάθαρο θεσμικό πλαίσιο,
  • με πλήρη ιχνηλασιμότητα,
  • με ευρωπαϊκές προδιαγραφές υγείας,
  • και με διασφάλιση ότι η ενίσχυση φτάνει σε όσους πραγματικά επλήγησαν.

Η συζήτηση, πλέον, δεν είναι τεχνική. Είναι στρατηγική. Και αφορά το μέλλον της ελληνικής κτηνοτροφίας σε μια αγορά που αλλάζει με ιλιγγιώδη ταχύτητα.
Πηγή: agrocapital.gr

17 November 2025
Banner
Banner