Meat News #131
36ο Επιστημονικό Συνέδριο της ΕΖΕ στο Αγρίνιο
Related Articles
Η Ελληνική Ζωοτεχνική Εταιρεία (ΕΖΕ) πραγματοποιεί στο Αγρίνιο το 36ο ετήσιο επιστημονικό συνέδριό της (έναρξη 5/10), το οποίο ήδη ξεκίνησε στο Παπαστράτειο Μέγαρο και θα διαρκέσει μέχρι σήμερα 07/10/22. Το συνέδριο τελεί υπό την αιγίδα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων και συνδιοργανώνεται με την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας και τους Δήμους Αγρινίου και Αμφιλοχίας.
Στο πλαίσιο του συνεδρίου θα πραγματοποιηθούν πέντε εισηγήσεις γενικού κτηνοτροφικού ενδιαφέροντος και 39 πρωτότυπες επιστημονικές ανακοινώσεις, καθώς επίσης και εξαιρετικά ενδιαφέρουσες παράλληλες δράσεις στις οποίες συγκαταλέγεται η έκθεση φωτογραφίας με θέμα τον κύκλο του μαλλιού του Προβάτου, από το αρχείο του Κέντρου Ζωικών Γενετικών Πόρων Ιωαννίνων, η έκθεση προϊόντων από μαλλί προβάτων εγχώριων φυλών, σε συνεργασία με «The Pokari Project» και η επίσκεψη σε εκτροφές βοοειδών βραχυκερατικής φυλής, ίππων Πίνδου και η επίσκεψη σε παραδοσιακό τυροκομείο στο Περδικάκι του Βάλτου.
Στο πλαίσιο του συνεδρίου τέθηκαν ζητήματα όπως: η εφαρμογή διδακτικών τεχνικών στην κατάρτιση αγροτών με τη χρήση ψηφιακής τεχνολογίας, η αξιολόγηση των στάσεων των καταναλωτών ως προς τις αυτόχθονες φυλές αγροτικών ζώων στη Δυτική Μακεδονία, η εκτίμηση του ανθρακικού αποτυπώματος της γαλακτοπαραγωγού προβατοτροφίας στη Δυτική Μακεδονία, η υπερηχοτομογραφική απεικόνιση του επιμήκη ραχιαίου μυός και του υποδόριου λιπώδους ιστού ως εργαλείο αξιολόγησης σφάγιων αρνιών της φυλής Χίου, η αξιολόγηση δύο μεθόδων ως προς την ικανότητα πρόβλεψης του ποσοστού άπαχου μυϊκού ιστού σε σφάγια χοίρων Ελληνικών εκτροφών, οι αδέσποτοι σκύλοι στην Ελλάδα και η διαχείριση αυτών, τα άλογα του Πεταλά και του Λούρου Αιτωλοακαρνανίας, οι γενετικές παράμετροι της συγκέντρωσης ολικών πρωτεϊνών στον ορό του αίματος αγελάδων και νεογέννητων μόσχων, In silico ανάλυση της περιοχής του υποκινητή γονιδίων που εμπλέκονται στη διαδικασία της λιπογένεσης στο πρόβατο, φαινοτυπικός και γενετικός χαρακτηρισμός αυτόχθονων βοοειδών της ορεινής Κρήτης, η γενωμική και φυλογενετική ανάλυση της σπάνιας φυλής προβάτων Αγρινίου, η εκτίμηση γενωμικών γενετικών αξιών για τη γαλακτοπαραγωγή στο πρόβατο φυλής Φριζάρτα, η γενετική διαχείριση της Ελληνικής Βραχυκερατικής φυλής βοοειδών, η επίδραση του επιπέδου πρωτεΐνης και ενέργειας σε συνδυασμό ή μη με προσθήκη φυτοβιοτικού επί της φλεγμονώδους απόκρισης στο έντερο ορνιθίων, η επίδραση των υπολειμμάτων εστίασης στις παραγωγικές αποδόσεις και στις παραμέτρους ποιότητας του κρέατος παχυνόμενων χοίρων, οι επιδράσεις της διατροφικής προσθήκης φλαβονοειδών και πούλπας πορτοκαλιού επί στοιχειακών συγκεντρώσεων του αυγού με χημειομετρική ανάλυση, η αυτόματη (ρομποτική) άμελξη των αγελάδων: τρόποι λειτουργίας, διαχείριση και προοπτικές, η επίδραση διαχειριστικών παραγόντων σε βιοχημικές παραμέτρους του αίματος υγιών γαλακτοπαραγωγών αγελάδων Holstein, η μεταφορά παθητικής ανοσίας σε μόσχους ελληνικών εκτροφών με βάση διαφορετικά πρότυπα αξιολόγησης, η αξιολόγηση των επιπτώσεων ενός μίγματος φυτικών βιοενεργών συστατικών στη γαλακτοπαραγωγή, στη σύσταση και την οξειδωτική σταθερότητα του γάλακτος και σε δείκτες υγείας του μαστού προβατινών και πλήθος άλλων θεμάτων που σχετίζονται γενικότερα με την εκτροφή, την γενετική, την ηθολογία, την ποιότητα των προϊόντων, τις υδατοκαλλιέργειες, την διατροφή, την υγεία, την ευζωία, αλλά και την τεχνολογία.
Η έκθεση φωτογραφίας για τον κύκλο του μαλλιού των προβάτων γίνεται σε συνεργασία με το Κέντρο Ζωικών Γενετικών Πόρων Ιωαννίνων - υπηρεσία του Υπουργείου Γεωργίας. Η έκθεση γίνεται με προϊόντα από μαλλί προβάτων τοπικών ελληνικών φυλών, ενώ ιδιαίτερη σημασία για τον κλάδο θα έχει και η επίσκεψη σε εκτροφές βοοειδών βραχυκερατικής φυλής και ίππων Πίνδου στο Περδικάκι Βάλτου, που είναι ο μεγαλύτερος πληθυσμός βοοειδών βραχυκερατικής φυλής σε όλη την Ελλάδα, καθώς οι κτηνοτρόφοι θα έρθουν σε επαφή με τους συνέδρους.
Πηγή: etheas.gr, facebook: sinidisi.gr/agrinio
