Τρόφιμα: Μικρή άνοδος – Μεταποίηση σε πτώση

24 June 2025

Τρόφιμα: Μικρή άνοδος – Μεταποίηση σε πτώση

Related Articles

Παρά τις γενικότερες απώλειες στη βιομηχανική δραστηριότητα, θετικό σήμα έδωσε η Βιομηχανία Τροφίμων τον Απρίλιο του 2025, σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ.

Ο Γενικός Δείκτης Κύκλου Εργασιών στη Βιομηχανία (που περιλαμβάνει εγχώρια και εξωτερική αγορά) κατέγραψε μείωση 9,1% τον Απρίλιο του 2025 σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα του 2024. Είναι αξιοσημείωτο ότι πέρυσι, την ίδια περίοδο, είχε σημειωθεί αύξηση 18,2%. Ωστόσο, συγκρινόμενος με τον Μάρτιο του 2025, ο δείκτης παρουσίασε άνοδο 5,7%.

«Μείον» στη Μεταποίηση – «Συν» στα τρόφιμα

Στον κλάδο της Μεταποίησης, η πτώση ήταν επίσης 9,1% σε σχέση με τον περσινό Απρίλιο. Αντίθετα, τον φετινό Απρίλιο σε σχέση με τον Μάρτιο 2025, παρατηρήθηκε αύξηση 5,9%.

Από την άλλη πλευρά, η Βιομηχανία Τροφίμων ξεχώρισε, καθώς σημείωσε μικρή αλλά σημαντική αύξηση 1,4% τον Απρίλιο του 2025 σε ετήσια βάση, επιβεβαιώνοντας τη σταθερή δυναμική του κλάδου. Την ίδια στιγμή, στην περσινή αντίστοιχη περίοδο (2024 έναντι 2023), η αύξηση ήταν πολύ μεγαλύτερη, φτάνοντας το 19,6%.

Ετήσιες τάσεις: Πτώση γενικά, άνοδος στα τρόφιμα

Αναλύοντας τα στοιχεία του τελευταίου 12μήνου (Μάιος 2024 – Απρίλιος 2025), ο Γενικός Δείκτης Κύκλου Εργασιών στη Βιομηχανία μειώθηκε κατά 0,2% σε σχέση με την προηγούμενη αντίστοιχη περίοδο (Μάιος 2023 – Απρίλιος 2024), όταν η μείωση ήταν πολύ μεγαλύτερη (-4%).

Η Μεταποίηση εμφάνισε ελαφρά πτώση 0,3%, ενώ η Βιομηχανία Τροφίμων ενισχύθηκε με άνοδο 3,1%. Πέρσι, οι αντίστοιχοι ρυθμοί ήταν -4,2% και +4,6%, αντίστοιχα.

Αντίθετες τάσεις σε εγχώρια και εξωτερική αγορά

Στην εγχώρια αγορά, ο κύκλος εργασιών στη Βιομηχανία μειώθηκε κατά 2,0% τον Απρίλιο του 2025 σε σχέση με τον Απρίλιο του 2024. Η Μεταποίηση είχε ίδια πτώση (-2,0%), ενώ η Βιομηχανία Τροφίμων κινήθηκε ανοδικά με +2,3%.

Αντίθετα, ιδιαίτερα μεγάλη ήταν η πτώση στις εξαγωγές. Ο Γενικός Δείκτης Κύκλου Εργασιών Εξωτερικής Αγοράς έπεσε κατά 20,7% σε ετήσια βάση, με τη Μεταποίηση να υποχωρεί ακόμα περισσότερο (-20,9%). Η Βιομηχανία Τροφίμων επίσης είχε πτώση, αλλά σε σαφώς μικρότερο βαθμό, μόλις -1,0%.

Τα στοιχεία δείχνουν ότι, παρ' όλο που η συνολική βιομηχανική δραστηριότητα στη χώρα υποχωρεί, η Βιομηχανία Τροφίμων διατηρεί σημαντικές αντοχές. Η μικρή άνοδος τον Απρίλιο αλλά και η συνολική θετική εικόνα του 12μήνου δίνουν ελπίδες για τον πιο ανθεκτικό αυτό τομέα της ελληνικής βιομηχανίας, σε αντίθεση με τη βαριά πίεση που δέχεται η Μεταποίηση και το σύνολο των εξαγωγών.
Πηγή: ΕΛΣΤΑΤ

24 June 2025
Banner