Οι Συνεταιρισμοί αλλάζουν το μέλλον του αγροτικού κόσμου

Related Articles

Στο συνέδριο Agrifood Forward συζητήθηκαν οι αλλαγές που έρχονται στον χώρο της αγροδιατροφής και ο ρόλος που θα έχουν οι συνεταιρισμοί στο νέο μοντέλο ανάπτυξης.

Ο πρόεδρος του ΑΣΕΠΟΠ Βελβεντού και μέλος της ΕΘΕΑΣ, Νικόλαος Κουτλιάμπας, παρουσίασε την εμπειρία από ένα νέο υβριδικό μοντέλο λειτουργίας. Όπως εξήγησε, οι συνεταιρισμοί προσπαθούν τα τελευταία χρόνια να συνδυάσουν τον συλλογικό χαρακτήρα με πιο σύγχρονη και αποτελεσματική οργάνωση, ώστε να έχουν ουσιαστικό αποτέλεσμα στις τοπικές κοινωνίες.

Ένα από τα βασικά ζητήματα που έθεσε είναι ότι ο Έλληνας παραγωγός δεν μπορεί εύκολα να ανταγωνιστεί άλλες ευρωπαϊκές χώρες σε ποσότητα. Όμως, η Ελλάδα έχει δυνατό χαρτί: την υψηλή ποιότητα των προϊόντων της. Για αυτό, όπως είπε, χρειάζεται περισσότερη συνεργασία και καλύτερη αξιοποίηση της γνώσης μεταξύ παραγωγών.

Συλλογική δύναμη και προκλήσεις αγοράς

Ο γενικός διευθυντής της ΕΘΕΑΣ, Μόσχος Κορασίδης, τόνισε ότι πρέπει να αλλάξει η εικόνα του παρελθόντος για τους συνεταιρισμούς και να χτιστεί ένα νέο μοντέλο εμπιστοσύνης και συνεργασίας.

Στόχος είναι οι παραγωγοί να έχουν σταθερό και βιώσιμο εισόδημα, που να συνδέεται άμεσα με τη μεταποίηση και τις εξαγωγές.

Έθεσε επίσης ένα βασικό ερώτημα: ποιος συγκεντρώνει σήμερα την παραγωγή; Η απάντηση, όπως είπε, είναι ο συνεταιρισμός, που μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στη σύγχρονη εφοδιαστική αλυσίδα.

Παράλληλα, οι συνεταιρισμοί καλούνται να αντιμετωπίσουν μεγάλες προκλήσεις όπως η κλιματική αλλαγή, οι απαιτήσεις για καλύτερη ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων. Αυτά τα προβλήματα, όπως υπογράμμισε, δεν μπορούν να λυθούν ατομικά.

Η βασική ιδέα που αναδείχθηκε στο συνέδριο είναι ξεκάθαρη: η συλλογική δράση είναι απαραίτητη για να επιβιώσουν και να αναπτυχθούν οι μικρές και μεσαίες εκμεταλλεύσεις.

Έτσι, οι συνεταιρισμοί επιστρέφουν δυναμικά στο προσκήνιο ως βασικός πυλώνας για μια πιο ανθεκτική, οργανωμένη και σύγχρονη ελληνική αγροδιατροφή.