Παραγωγή σε ελεύθερη πτώση

Related Articles

Η ελληνική κτηνοτροφία βρίσκεται σε κρίσιμη καμπή, με τα επίσημα στοιχεία να δείχνουν μείωση της ζωικής παραγωγής κατά 3% μέσα σε μόλις δύο χρόνια. «Μπορεί να φαίνεται μικρό, αλλά για εμάς είναι κατάρρευση», ανέφερε χαρακτηριστικά ο Δημήτρης Μόσχος, αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), μιλώντας στο 11ο Συνέδριο για την Ανάπτυξη της Ελληνικής Γεωργίας στη Θεσσαλονίκη.

Όπως εξήγησε, το ζωικό κεφάλαιο έχει πληγεί ανεπανόρθωτα από τις ζωονόσους, τα ακραία καιρικά φαινόμενα και την ενεργειακή κρίση. Η φετινή ζημιά δεν έχει ακόμα αποτυπωθεί πλήρως, ενώ το 2026 προδιαγράφεται ακόμη πιο δύσκολο, κυρίως για την προβατοτροφία και την αγελαδοτροφία.

«Δεν υπάρχει σχέδιο»

Ο κ. Μόσχος δεν μάσησε τα λόγια του: «Δεν μπορούμε να μιλάμε για μέλλον χωρίς στρατηγική». Υπογράμμισε πως στον αγροτοκτηνοτροφικό τομέα επικρατεί έλλειψη συντονισμού και μακροχρόνιου σχεδιασμού. «Στην Ελλάδα μπαίνουμε όλοι σε μια καλλιέργεια επειδή πήγε καλά μια χρονιά. Αυτό δεν είναι ανάπτυξη, είναι τζόγος», είπε με έμφαση.

Κατά την άποψή του, η λύση κρύβεται σε τρεις βασικούς άξονες: σχέδιο, χρηματοδότηση και εκπαίδευση. Ζήτησε στοχευμένη ενίσχυση σε κεφάλαιο κίνησης και ουσιαστική επιμόρφωση των κτηνοτρόφων, λέγοντας: «Στα χαρτιά όλα φαίνονται καλά, αλλά στα μαντριά η πραγματικότητα είναι σκληρή».

Ανάγκη για κάθετη παραγωγή

Ο αντιπρόεδρος του ΣΕΚ πρότεινε ένα πιο ανθεκτικό μοντέλο, αντίστοιχο με αυτό που εφαρμόζεται στην Ισπανία: Κάθετη παραγωγή, δηλαδή ενιαία διαχείριση ζωοτροφών, εκτροφής και μεταποίησης. «Εκεί χτίζεται η ανταγωνιστικότητα. Όμως, για να το πετύχουμε αυτό, χρειάζονται συνεργασίες - με παραγωγούς, τράπεζες, την επιστημονική κοινότητα και το κράτος», τόνισε.

«Βαφτίζουν» τις Εισαγωγές

Ο Δημήτρης Μόσχος κατήγγειλε ότι η αυτάρκεια της χώρας στο μοσχαρίσιο κρέας είναι χαμηλή, σε αντίθεση με όσα υποστηρίζονται. «Μας λένε ότι καλύπτουμε το 20% των αναγκών, αλλά στην πραγματικότητα το 7,5% είναι εισαγόμενα ζώα που σφάζονται στην Ελλάδα. Η καθαρή εγχώρια παραγωγή δεν ξεπερνά το 13%», ανέφερε, τονίζοντας τη διατροφική και στρατηγική εξάρτηση της χώρας.

Το συνέδριο της Αγροτικής Ανάπτυξης

Το συνέδριο στο οποίο μίλησε ο κ. Μόσχος πραγματοποιείται με την υποστήριξη της Ε.Ε. και της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας στο πλαίσιο του έργου COOPinCAP για την ενημέρωση γύρω από την Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ). Κεντρικό του θέμα: «Η δύναμη της συνεργασίας ως καταλύτης για τη βιωσιμότητα».
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ