Meat News #144
Πίεση χωρίς ανάσα για αγρότες- Παράγουν ακριβά, πουλούν φθηνά
Related Articles
Τον Νοέμβριο του 2025, τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ δείχνουν ξεκάθαρα το πρόβλημα στη γεωργία και την κτηνοτροφία: οι τιμές που παίρνουν οι παραγωγοί πέφτουν, ενώ το κόστος παραγωγής ανεβαίνει, έστω και λίγο.
Ο γενικός δείκτης τιμών εκροών (δηλαδή τα χρήματα που εισπράττουν οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι) μειώθηκε κατά 2,9% σε σχέση με τον Νοέμβριο του 2024.
Πρόκειται για συνέχεια μιας αρνητικής πορείας, αφού και την προηγούμενη χρονιά είχε καταγραφεί πτώση.
Η μεγαλύτερη πίεση ήρθε από τη φυτική παραγωγή, όπου οι τιμές έπεσαν κατά 3,8%, με βασικό «βαρίδι» το ελαιόλαδο.
Αντίθετα, στη ζωική παραγωγή υπήρξε αύξηση 6,4%, η οποία όμως δεν ήταν αρκετή για να καλύψει τις απώλειες.
Σε μηνιαία βάση, πάντως, υπήρξε μια πρόσκαιρη ανάσα, καθώς τον Νοέμβριο οι τιμές αυξήθηκαν κατά 3,6% σε σχέση με τον Οκτώβριο. Σε βάθος δωδεκαμήνου όμως, η εικόνα παραμένει αρνητική, με μείωση 4%.
Το κόστος παραγωγής ανεβαίνει
Την ίδια ώρα, ο δείκτης τιμών εισροών (καύσιμα, ζωοτροφές, εφόδια, μηχανήματα) αυξήθηκε κατά 0,3% σε ετήσια βάση.
Η άνοδος προέρχεται τόσο από τα αναλώσιμα μέσα όσο και από το κόστος επενδύσεων και εξοπλισμού.
Και εδώ καταγράφεται μηνιαία αύξηση, με τον δείκτη εισροών να ανεβαίνει κατά 0,7% σε σχέση με τον Οκτώβριο.
Παρότι στο σύνολο του δωδεκαμήνου υπάρχει μια μικρή μείωση, η καθημερινή πραγματικότητα για τον παραγωγό παραμένει πιεστική.
Οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι πουλάνε φθηνότερα και παράγουν ακριβότερα.
Ένας συνδυασμός που ροκανίζει το εισόδημά τους και κάνει τη βιωσιμότητα της πρωτογενούς παραγωγής ολοένα και πιο δύσκολη.
Πηγή: ΕΘΕΑΣ
