Μετακινήσεις ζώων υπό ασφυκτικό έλεγχο

Related Articles

• Σιωπηλή εξάπλωση ευλογιάς – Νέα εικόνα της κρίσης

Με δεδομένη τη δύσκολη επιδημιολογική εικόνα στην πρωτογενή παραγωγή και ενόψει της εορταστικής περιόδου, το ΥΠΑΑΤ έκανε γνωστό –μέσω νέας εγκυκλίου της Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής– ότι θεσπίζονται αυστηροί κανόνες για τις μετακινήσεις αιγοπροβάτων προς σφαγή. Οι οδηγίες βασίστηκαν στην εισήγηση της Εθνικής Επιστημονικής Επιτροπής για τη Διαχείριση και τον Έλεγχο της Ευλογιάς, με στόχο να μην επιδεινωθεί η ήδη εύθραυστη κατάσταση της επιζωοτίας, ειδικά σε μια περίοδο όπου η ζήτηση κορυφώνεται.

Σύμφωνα με την εγκύκλιο, το υπουργείο διευκρίνισε ότι η ομαλή ροή σφαγών –που είναι κρίσιμη για την αλυσίδα παραγωγής κρέατος– δεν πρέπει να επιβαρύνει το επιδημιολογικό φορτίο. Για τον λόγο αυτό θεσπίστηκαν μια σειρά από δεσμευτικές προϋποθέσεις.

Έλεγχοι, περιορισμοί και βιοασφάλεια

Πρώτα από όλα, οι μετακινήσεις αιγοπροβάτων προς σφαγή επιτρέπονται μόνο με άδεια της αρμόδιας κτηνιατρικής αρχής, η οποία εκδίδει το σχετικό υγειονομικό πιστοποιητικό – έγγραφο κυκλοφορίας.

Παράλληλα ανακοινώθηκε ότι απαγορεύεται η εισαγωγή ζώντων ζώων από Ρουμανία και Βουλγαρία, ενώ εισαγωγές από άλλα κράτη μέλη επιτρέπονται μόνο με συγκεκριμένα συνοδευτικά έγγραφα.

Στις απαγορευμένες ζώνες, η μετακίνηση επιτρέπεται αποκλειστικά για άμεση σφαγή στο πλησιέστερο σφαγείο, και μόνο κατόπιν αρνητικού pcr στο σίελο. Επιπλέον, κάθε φορτίο προέρχεται από μία μόνο εκτροφή, με τον οδηγό να μην έχει το δικαίωμα να συλλέγει ζώα από διαφορετικές μονάδες. Ο ίδιος υποχρεώνεται να διατηρεί αναλυτικό αρχείο διαδρομής.

Η εγκύκλιος δίνει ιδιαίτερη βαρύτητα στα μέτρα βιοασφάλειας, τα οποία περιλαμβάνουν:

• Απολύμανση και καθαρισμό των οχημάτων με σχετικά παραστατικά αγοράς απολυμαντικών.
• Βεβαίωση διέλευσης από σταθμό απολύμανσης, όπου αυτό προβλέπεται.
• Υποχρεωτική χρήση ιματισμού και ποδονάρια μιας χρήσης κατά την είσοδο του οδηγού στην εκμετάλλευση.
• Νέα απολύμανση του οχήματος στον ειδικό χώρο του σφαγείου μετά την εκφόρτωση, με έκδοση βεβαίωσης.

Από τις ελεύθερες περιοχές προς τις «ροζ» ζώνες επιτρέπεται μετακίνηση μόνο για άμεση σφαγή, ενώ απαγορεύεται κάθε μετακίνηση από ζώνες προστασίας και επιτήρησης προς ελεύθερες περιοχές. Σε ελέγχους από Αστυνομία ή Λιμενικό, τα συνοδευτικά έγγραφα πρέπει να αποστέλλονται άμεσα στην τοπική κτηνιατρική υπηρεσία.

Παράνομα εμβόλια και ασφάλεια τροφίμων

Το Υπουργείο ξεκαθαρίζει επίσης ότι η εισαγωγή εμβολίων ευλογιάς είναι παράνομη, καθώς δεν υπάρχει εγκεκριμένο σκεύασμα στη χώρα. Το θεσμικό πλαίσιο (Ν. 5184/2025) προβλέπει κυρώσεις για οποιοδήποτε προϊόν κυκλοφορεί χωρίς άδεια. Όπως τονίζεται, παρότι άλλες χώρες χρησιμοποιούν εμβόλια, στην Ελλάδα δεν έχει εγκριθεί κανένα ανοσολογικό κτηνιατρικό σκεύασμα για την ευλογιά.

Τέλος, το ΥΠΑΑΤ διαβεβαιώνει ότι το κρέας που φτάνει στον καταναλωτή είναι απολύτως ασφαλές, καθώς οι διαδικασίες σφαγής και ελέγχου συνεχίζονται με πλήρη τήρηση των υγειονομικών πρωτοκόλλων.

Σε μια περίοδο όπου η πρωτογενής παραγωγή δοκιμάζεται από την επιζωοτία, το αυξημένο κόστος και τις αναταράξεις στις αγορές, το Υπουργείο επιχειρεί να διασφαλίσει ότι η εορταστική ζήτηση δεν θα γίνει αφορμή για νέα έξαρση της νόσου — ούτε για διατάραξη στην τροφοδοσία της αγοράς.

Διαβάστε ολόκληρη την εγκύκλιο ΕΔΩ