Κύπρος: Αυξήσεις στο κρέας ενόψει Πάσχα

Related Articles

Ανοδική τάση αναμένεται στις τιμές του κρέατος, κυρίως του αρνιού, καθώς πλησιάζει το Πάσχα.

Αν και η ζήτηση παραμένει χαμηλή λόγω της νηστείας, οι τιμές αναμένεται να αυξηθούν, με το χοιρινό να ακολουθεί μετά τις γιορτές.

Οι λόγοι πίσω από τις αυξήσεις

Ο πρόεδρος του Παγκύπριου Συνδέσμου Κρεοπωλών, Κώστας Λειβαδιώτης, μιλώντας σε τηλεοπτικό μέσο, ανέφερε ότι η τιμή του αρνιού θα είναι ελαφρώς αυξημένη λόγω μειωμένης εγχώριας παραγωγής, αλλά και περιορισμένης διαθεσιμότητας ελληνικού αρνιού, που τα τελευταία χρόνια λειτουργεί ως συμπληρωματική επιλογή στην αγορά.

Παράλληλα, η ενίσχυση του τουρισμού και η επαναλειτουργία των επιχειρήσεων σε τουριστικές περιοχές αναμένεται να αυξήσουν τη ζήτηση, επηρεάζοντας ιδιαίτερα την αγορά χοιρινού κρέατος.

Η συνεργασία των επαγγελματιών του κρέατος

Ο κλάδος προσπαθεί να διαχειριστεί τις προκλήσεις μέσω μιας άτυπης διεπαγγελματικής ομάδας, στην οποία συμμετέχουν κρεοπώλες, χοιροτρόφοι, αγελαδοτρόφοι και άλλοι παραγωγοί.

Το βάρος στους καταναλωτές

Ο κ. Λειβαδιώτης έκλεισε με μια αιχμηρή τοποθέτηση, τονίζοντας ότι οι συνεχείς οικονομικές πιέσεις έχουν καταστήσει δύσκολη την καθημερινότητα των πολιτών: «Ταλαιπωρούμε τον κόσμο τόσο πολύ, που δεν του έχει μείνει ούτε διάθεση ούτε οικονομική δυνατότητα να αγοράσει».
Πηγή: sigmalive.com