Tο αρνί και το κατσίκι Νάξου, Μικρών Κυκλάδων και Αμοργού θα γίνει το νέο ΠΟΠ προϊόν, σύμφωνα με όσα είπε ο πρόεδρος της ΕΑΣ Νάξου Δημήτρης Καπούνης, στο πλαίσιο παρουσίασης για τη συμμετοχή στο τριετές ευρωπαϊκό πρόγραμμα με τίτλο «Μικροί...
Ο κλάδος της πτηνοτροφίας τόσο παγκοσμίως όσο και στη χώρα μας διανύει πορεία ανάπτυξης με σαφείς ενδείξεις ευοίωνης προοπτικής. Σε αυτή τη βάση πραγματοποιήθηκε η πρώτη συνάντηση του Ελληνικού Δικτύου Καινοτομίας Πτηνοτροφίας, στα Ιωάννινα, στις εγκαταστάσεις του Αγροτικού Πτηνοτροφικού Συνεταιρισμού...
O πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Πτηνοτροφίας (ΕΔΟΠ) Θάνος Αγγελάκης μιλώντας πρόσφατα στο ΑΠΕ-ΜΠΕ εξέφρασε την άποψή του πως ο κλάδος της πτηνοτροφίας έχει καταφέρει όχι μόνο να επιβιώσει σε δύσκολες συνθήκες όπως αυτές που προέκυψαν τα τελευταία τρία χρόνια,...
Οι τιμές των τροφίμων παρουσιάζουν ανησυχητικά ανοδική τάση και μάλιστα το παράδοξο είναι πως οι τιμές των πρώτων υλών έχουν μειωθεί αρκετά, ενώ οι τιμές των παραγωγών παραμένουν χαμηλές. Σχετικά με αυτόν τον προβληματισμό τοποθετείται ο Χαμντί Ουλουκάγια, διευθύνων σύμβουλος...
Νέο κανονισμό (Καν.(ΕΕ) 2023/915) εξέδωσε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή στις 25 Απριλίου 2023 σχετικά με τα μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα. Ο νέος κανονισμός, ο οποίος είναι δεσμευτικός και ισχύει άμεσα σε όλα τα κράτη...
Σχέδιο αλλαγών του Κανονισμού 853/2004 έχει καταρτίσει η Κομισιόν και το έχει θέσει σε δημόσια διαβούλευση από τις 27 Απριλίου. Σύμφωνα με την σχετική ανακοίνωση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής «οι κανόνες υγιεινής των τροφίμων για τα προϊόντα ζωικής προέλευσης [παραρτήματα II...
Ο Δείκτης Τιμών Κρέατος σύμφωνα με τον FAO αυξήθηκαν 1,5 μονάδες τον Aπρίλιο, που αντιστοιχεί σε 1,3%, συγκριτικά με τον Μάρτιο. Τον Απρίλιο οι διεθνείς τιμές για το χοιρινό κρέας αυξήθηκαν περισσότερο λόγω των αυξημένων εισαγωγών από τις ασιατικές χώρες...
Η διαχείριση των δασών και των βοσκοτόπων είναι ένα μείζον θέμα της ελληνικής υπαίθρου και με αφορμή την εκπόνηση και προκήρυξη των Διαχειριστικών Σχεδίων Βόσκησης η Πανελλήνια Κίνηση Δασολόγων, έστειλε επιστολή στον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και σε όλους τους Περιφερειάρχες...
Eνώ η διαβούλευση στην Ε.Ε. σχετικά με το Nurti-Score συνεχίζεται, η οικολογική σήμανση καταναλωτικών προϊόντων στο Ηνωμένο Βασίλειο χρησιμοποιείται για μη εδώδιμα προϊόντα από τα τέλη της δεκαετίας του 1970. Όμως, η ιδέα της ύπαρξης ενός ολοκληρωμένου περιβαλλοντικού σήματος για...
Πρόσφατη έκθεση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών αναφέρει πως το κρέας, τα αβγά και το γάλα προσφέρουν βασικές πηγές αυτών των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών που δεν μπορούν εύκολα να ληφθούν από φυτικά τρόφιμα. Η πρόσληψη αυτών των...
Μια μεγάλη αναντιστοιχία ανάμεσα στα στοιχεία που αναγράφονται στην Eurostat και σε αυτά που αναφέρουν οι επίσημες αρχές της χώρας επισημαίνει ο Θωμάς Μόσχος, τεχνικός σύμβουλος του ΣΕΚ, σε ανάρτησή του σε Μέσο Κοινωνικής Δικτύωσης: «Εν όψει εκλογών, διάφοροι “ειδικοί”...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Mείωση στις διεθνείς τιμές βόειου κρέατος – μείωση της παραγωγής του σε Ευρώπη και Κίνα
09.05.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΜετά τρία δύσκολα χρόνια, συμπεριλαμβανομένης και της πανδημίας, η παγκόσμια αγορά του βόειου κρέατος έρχεται περίοδος εξισορρόπησης της κατάστασης, με τις τιμές τουλάχιστον να αρχίσουν να υποχωρούν. Πρόσφατη έκθεση της Rabobank αναφέρει: «Προς τα τέλη του 2022 η κατανάλωση αποδυναμώθηκε,...
Read Full Article