Σύμφωνα με την ΥΑ, που δημοσιεύθηκε σε ΦΕΚ, καθορίζεται το θεσμικό πλαίσιο αλλά και οι προϋποθέσεις για την εφαρμογή της διατήρησης, τη διαχείριση και παρακολούθηση της βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας στο πλαίσιο της παρέμβασης Π1-31.9 «Διατήρηση μεθόδων βιολογικής γεωργίας και...
Μετά από οκτώ επιτυχημένα χρόνια και με τη συμμετοχή 25 χωρών που ξεχωρίζουν στην παραγωγή μπριζόλας ο διαγωνισμός World Steak Challenge συνεχίζει να προσ(κ)αλεί επαγγελματίες από ολόκληρο τον κόσμο δίνοντάς τους την ευκαιρία να συγκρίνουν την ποιότητα των προϊόντων, τα...
Για τρεις ημέρες, 3-5 Μαϊου, στο Manosque της Γαλλίας, εκπρόσωποι από οκτώ χώρες (Ιρλανδία, Ελλάδα, Ηνωμένο Βασίλειο, Τουρκία, Ουγγαρία, Ιταλία, Ισπανία και Γαλλία) μοιράστηκαν τις καλύτερες μεθόδους διαχείρισης των κοπαδιών των αμνοεριφίων, αλλά και συζητήσεις που αφορούσαν τις ζωοτροφές. Η...
Η Ισπανία δεν προηγείται μόνο στην παραγωγή λευκού χοιρινού κρέατος, διατηρώντας από τις πρώτες θέσεις στην παγκόσμια αγορά, αλλά είναι υπέρμαχος της κυκλικής οικονομίας, θεωρώντας πως είναι μία από τις στρατηγικές γραμμές που προάγουν τη βιωσιμότητα σε κάθε επίπεδο της...
Στο 11,6% κατέγραψε η ΕΛΣΤΑΤ την αύξηση τιμών στην ομάδα Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά τον Μάιο, σε σχέση με τον ίδιο μήνα του 2022. Είναι η ομάδα προϊόντων με την υψηλότερη αύξηση σε σχέση με τον Απρίλιο (1,8%), όταν...
Η ρωσική πρωτογενής παραγωγή και ειδικότερα η χοιροτροφία δείχνει πως βρίσκεται σε εξαιρετική κατάσταση, μια που η χώρα εξήγαγε 46.800 τόνους χοιρινού κρέατος ήδη το πρώτο τρίμηνο του 2023. Αν και πρόκειται για χαμηλότερο ποσοστό κατά 32% αντίστοιχα από εκείνο...
Παρ’ ότι ο πληθωρισμός βρίσκεται στο 6,1% στην Ευρωζώνη (4,1% στην Ελλάδα), σύμφωνα με την Eurostat, ο στόχος που έχει θέσει η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα είναι στο 2%. Πιο συγκεκριμένα, ο ετήσιος πληθωρισμός επιβράδυνε στο 6,1% τον Μάιο, από 7,0%...
Δημοσιεύθηκε σε ΦΕΚ η εφαρμοστική απόφαση για τη συνδεδεμένη ενίσχυση στον τομέα πρόβειου και αίγειου κρέατος. Σύμφωνα με την απόφαση, την οποία υποογράφει ο υπηρεσιακός υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιώργος Τσακίρης, ο ετήσιος προϋπολογισμός για την διάρκεια της νέας...
Πρωτόκολλο συνεργασίας υπογράφηκε, στις 7/6/2023 στη Λάρνακα, μεταξύ του Γενικού Χημείου του Κράτους, του υπουργού Υγείας της Κυπριακής Δημοκρατίας και του ΕΦΕΤ. Συμβολικά η υπογραφή της συνεργασίας έγινε την Παγκόσμια Ημέρα της Ασφάλειας Τροφίμων. Οι εκπρόσωποι των δύο μερών, ο...
Το γαλλικό βόειο κρέας ανώτερης ποιότητας Bovillage συνεργάζεται με τον πλέον ειδικό στο είδος του BBQ The Foukou Project και προσκαλεί επαγγελματίες, foodies και meat lovers σε ένα μεγάλο γιορτινό BBQ Fest όπου θα παρουσιαστούν όλα τα μυστικά ψησίματος για...
Από την γραμματεία της ΠΟΚΚ λάβαμε το ψήφισμα, το οποίο υιοθέτησε το 41ο Συνέδριο της Ομοσπονδίας που πραγματοποιήθηκε στη Λάρισα: Σήμερα Κυριακή 4 ΙΟΥΝΙΟΥ 2023, πραγματοποιήθηκε στη Λάρισα το 41ο Συνέδριο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών και ομόφωνα ψηφίσθηκαν και...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
AHDB: Οι προκλήσεις στη χοιροτροφία συνεχίζονται και επεκτείνονται στις χώρες-μέλη της Ε.Ε.
13.06.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΟι χοιροτροφία στην Ευρωπαϊκή Ένωση συνεχίζει να αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις, όπως μας ενημερώνει η AHDB. Από τη μια υπάρχει το υψηλό κόστος παραγωγής (ενέργεια και ζωοτροφές) και από την άλλη η απειλή της αφρικανικής πανώλης των χοίρων που συνεχίζει να...
Read Full Article