Νέο κανονισμό (Καν.(ΕΕ) 2023/915) εξέδωσε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή στις 25 Απριλίου 2023 σχετικά με τα μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα. Ο νέος κανονισμός, ο οποίος είναι δεσμευτικός και ισχύει άμεσα σε όλα τα κράτη...
Σχέδιο αλλαγών του Κανονισμού 853/2004 έχει καταρτίσει η Κομισιόν και το έχει θέσει σε δημόσια διαβούλευση από τις 27 Απριλίου. Σύμφωνα με την σχετική ανακοίνωση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής «οι κανόνες υγιεινής των τροφίμων για τα προϊόντα ζωικής προέλευσης [παραρτήματα II...
Ο Δείκτης Τιμών Κρέατος σύμφωνα με τον FAO αυξήθηκαν 1,5 μονάδες τον Aπρίλιο, που αντιστοιχεί σε 1,3%, συγκριτικά με τον Μάρτιο. Τον Απρίλιο οι διεθνείς τιμές για το χοιρινό κρέας αυξήθηκαν περισσότερο λόγω των αυξημένων εισαγωγών από τις ασιατικές χώρες...
Η διαχείριση των δασών και των βοσκοτόπων είναι ένα μείζον θέμα της ελληνικής υπαίθρου και με αφορμή την εκπόνηση και προκήρυξη των Διαχειριστικών Σχεδίων Βόσκησης η Πανελλήνια Κίνηση Δασολόγων, έστειλε επιστολή στον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και σε όλους τους Περιφερειάρχες...
Eνώ η διαβούλευση στην Ε.Ε. σχετικά με το Nurti-Score συνεχίζεται, η οικολογική σήμανση καταναλωτικών προϊόντων στο Ηνωμένο Βασίλειο χρησιμοποιείται για μη εδώδιμα προϊόντα από τα τέλη της δεκαετίας του 1970. Όμως, η ιδέα της ύπαρξης ενός ολοκληρωμένου περιβαλλοντικού σήματος για...
Πρόσφατη έκθεση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών αναφέρει πως το κρέας, τα αβγά και το γάλα προσφέρουν βασικές πηγές αυτών των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών που δεν μπορούν εύκολα να ληφθούν από φυτικά τρόφιμα. Η πρόσληψη αυτών των...
Μια μεγάλη αναντιστοιχία ανάμεσα στα στοιχεία που αναγράφονται στην Eurostat και σε αυτά που αναφέρουν οι επίσημες αρχές της χώρας επισημαίνει ο Θωμάς Μόσχος, τεχνικός σύμβουλος του ΣΕΚ, σε ανάρτησή του σε Μέσο Κοινωνικής Δικτύωσης: «Εν όψει εκλογών, διάφοροι “ειδικοί”...
Κατατέθηκε στις 2/5 η συνδεδεμένη ενίσχυση βόειου για το 2022. Συγκεκριμένα 8.440 δικαιούχοι έλαβαν 28,9 εκατ. ευρώ, με τιμή ενίσχυσης 114 ευρώ ανά επιλέξιμο ζώο. Από την 1η αυτή πληρωμή έχει εξαιρεθεί ένας αριθμός ζώων, για τον οποίο κατά την...
ΑΦΙΕΡΩΜΑ. Εκτινάχθηκαν στο 1,5 δισ. ευρώ οι εισαγωγές κρέατος και προϊόντων του το 2022. Η διακύμανση των εισαγωγών την τελευταία 15ετία. Ανάλυση των στατιστικών στοιχείων ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ με τον Κωνσταντίνο Κουτσουμανή, καθηγητή ΑΠΘ, πρόεδρο BIOHAZ EFSA: Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και...
Μεγάλη αύξηση κατά 31% σε σχέση με το 2021 παρουσίασαν οι εισαγωγές κρέατος το 2022 σε αξία. Σύμφωνα με τα επίσημα στατιστικά στοιχεία που επεξεργάστηκε το Meat News οι εισαγωγές κρέατος ξεπέρασαν το 1,5 δισ. ευρώ, ενώ σε ποσότητα ήταν...
To υπουργείο Γεωργίας της Κύπρου αξιοποίησε επαρκώς το ευρωπαϊκό κονδύλι για τη βιολογική κτηνοτροφία (αιγοπροβατοτροφία, αγελαδοτροφία) με ετήσιο ποσό πέραν των 25 εκατομμυρίων ευρώ). Η προκήρυξη της Παρέμβασης Α.Α. 1.4. «Βιολογική κτηνοτροφία» 2023 αναμένεται να συμβάλλει τόσο στην κτηνοτροφία αλλά...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Το ανέξέλεγκτο κέρδος των επιχειρήσεων, ενισχύει τον πληθωρισμό των τροφίμων
08.05.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΟι τιμές των τροφίμων παρουσιάζουν ανησυχητικά ανοδική τάση και μάλιστα το παράδοξο είναι πως οι τιμές των πρώτων υλών έχουν μειωθεί αρκετά, ενώ οι τιμές των παραγωγών παραμένουν χαμηλές. Σχετικά με αυτόν τον προβληματισμό τοποθετείται ο Χαμντί Ουλουκάγια, διευθύνων σύμβουλος...
Read Full Article