ΕΙΔΗΣΕΙΣ

AHDB: Οι προκλήσεις στη χοιροτροφία συνεχίζονται και επεκτείνονται στις χώρες-μέλη της Ε.Ε.

AHDB: Οι προκλήσεις στη χοιροτροφία συνεχίζονται και επεκτείνονται στις χώρες-μέλη της Ε.Ε.

13.06.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Οι χοιροτροφία στην Ευρωπαϊκή Ένωση συνεχίζει να αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις, όπως μας ενημερώνει η AHDB. Από τη μια υπάρχει το υψηλό κόστος παραγωγής (ενέργεια και ζωοτροφές) και από την άλλη η απειλή της αφρικανικής πανώλης των χοίρων που συνεχίζει να...

Read Full Article
EuroSheep: Ένα ενδιαφέρον πρόγραμμα για την προβατοτροφία έκλεισε με ένα σεμινάριο στη Γαλλία

EuroSheep: Ένα ενδιαφέρον πρόγραμμα για την προβατοτροφία έκλεισε με ένα σεμινάριο στη Γαλλία

12.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Για τρεις ημέρες, 3-5 Μαϊου, στο Manosque της Γαλλίας, εκπρόσωποι από οκτώ χώρες (Ιρλανδία, Ελλάδα, Ηνωμένο Βασίλειο, Τουρκία, Ουγγαρία, Ιταλία, Ισπανία και Γαλλία) μοιράστηκαν τις καλύτερες μεθόδους διαχείρισης των κοπαδιών των αμνοεριφίων, αλλά και συζητήσεις που αφορούσαν τις ζωοτροφές. Η...

Read Full Article
Υπόδειγμα βιώσιμης ανάπτυξης ο ισπανικός τομέας χοιρινού κρέατος

Υπόδειγμα βιώσιμης ανάπτυξης ο ισπανικός τομέας χοιρινού κρέατος

12.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η Ισπανία δεν προηγείται μόνο στην παραγωγή λευκού χοιρινού κρέατος, διατηρώντας από τις πρώτες θέσεις στην παγκόσμια αγορά, αλλά είναι υπέρμαχος της κυκλικής οικονομίας, θεωρώντας πως είναι μία από τις στρατηγικές γραμμές που προάγουν τη βιωσιμότητα σε κάθε επίπεδο της...

Read Full Article
Επιμένει ο πληθωρισμός στα τρόφιμα, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ

Επιμένει ο πληθωρισμός στα τρόφιμα, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ

12.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Στο 11,6% κατέγραψε η ΕΛΣΤΑΤ την αύξηση τιμών στην ομάδα Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά τον Μάιο, σε σχέση με τον ίδιο μήνα του 2022. Είναι η ομάδα προϊόντων με την υψηλότερη αύξηση σε σχέση με τον Απρίλιο (1,8%), όταν...

Read Full Article
Κάθετη αύξηση στις εξαγωγές ρωσικού χοιρινού κρέατος

Κάθετη αύξηση στις εξαγωγές ρωσικού χοιρινού κρέατος

09.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η ρωσική πρωτογενής παραγωγή και ειδικότερα η χοιροτροφία δείχνει πως βρίσκεται σε εξαιρετική κατάσταση, μια που η χώρα εξήγαγε 46.800 τόνους χοιρινού κρέατος ήδη το πρώτο τρίμηνο του 2023. Αν και πρόκειται για χαμηλότερο ποσοστό κατά 32% αντίστοιχα από εκείνο...

Read Full Article
Πτωτική τάση στον πληθωρισμό μεν, ανοδική για τα τρόφιμα, δε

Πτωτική τάση στον πληθωρισμό μεν, ανοδική για τα τρόφιμα, δε

09.06.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Παρ’ ότι ο πληθωρισμός βρίσκεται στο 6,1% στην Ευρωζώνη (4,1% στην Ελλάδα), σύμφωνα με την Eurostat, ο  στόχος που έχει θέσει η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα είναι στο 2%. Πιο συγκεκριμένα, ο ετήσιος πληθωρισμός επιβράδυνε στο 6,1% τον Μάιο, από 7,0%...

Read Full Article
Δημοσιεύτηκε η Απόφαση για τη συνδεδεμένη αιγοπρόβειου κρέατος

Δημοσιεύτηκε η Απόφαση για τη συνδεδεμένη αιγοπρόβειου κρέατος

09.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δημοσιεύθηκε σε ΦΕΚ η εφαρμοστική απόφαση για τη συνδεδεμένη ενίσχυση στον τομέα πρόβειου και αίγειου κρέατος. Σύμφωνα με την απόφαση, την οποία υποογράφει ο υπηρεσιακός υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιώργος Τσακίρης, ο ετήσιος προϋπολογισμός για την διάρκεια της νέας...

Read Full Article
Πρωτόκολλο Συνεργασίας μεταξύ του Γενικού Χημείου του Κράτους, του Υπουργείου Υγείας της Κύπρου και του ΕΦΕΤ

Πρωτόκολλο Συνεργασίας μεταξύ του Γενικού Χημείου του Κράτους, του Υπουργείου Υγείας της Κύπρου και του ΕΦΕΤ

09.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Πρωτόκολλο συνεργασίας υπογράφηκε, στις 7/6/2023 στη Λάρνακα, μεταξύ του Γενικού Χημείου του Κράτους, του υπουργού Υγείας της Κυπριακής Δημοκρατίας και του ΕΦΕΤ. Συμβολικά η υπογραφή της συνεργασίας έγινε την Παγκόσμια Ημέρα της Ασφάλειας Τροφίμων. Οι εκπρόσωποι των δύο μερών, ο...

Read Full Article
BBQ Festival από την Bovillage  και το The Foukou Project

BBQ Festival από την Bovillage και το The Foukou Project

08.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Το γαλλικό βόειο κρέας ανώτερης ποιότητας Bovillage συνεργάζεται με τον πλέον ειδικό στο είδος του BBQ The Foukou Project και προσκαλεί επαγγελματίες, foodies και meat lovers σε ένα μεγάλο γιορτινό BBQ Fest όπου θα παρουσιαστούν όλα τα μυστικά ψησίματος για...

Read Full Article
Το ψήφισμα του Συνεδρίου της ΠΟΚΚ

Το ψήφισμα του Συνεδρίου της ΠΟΚΚ

08.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Από την γραμματεία της ΠΟΚΚ λάβαμε το ψήφισμα, το οποίο υιοθέτησε το 41ο Συνέδριο της Ομοσπονδίας που πραγματοποιήθηκε στη Λάρισα: Σήμερα Κυριακή 4 ΙΟΥΝΙΟΥ 2023, πραγματοποιήθηκε στη Λάρισα το 41ο Συνέδριο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών και ομόφωνα ψηφίσθηκαν και...

Read Full Article
H μείωση της χοιροτροφίας στην Κίνα δημιουργεί σοβαρούς κινδύνους για την υγεία στην Ελλάδα

H μείωση της χοιροτροφίας στην Κίνα δημιουργεί σοβαρούς κινδύνους για την υγεία στην Ελλάδα

08.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μια από τις σοβαρές συνέπειες της αφρικανικής πανώλους των χοίρων αντιμετωπίζει αυτή την εποχή το σύστημα υγείας στη χώρα μας. Ο λόγος για την έλλειψη ηπαρινών, η οποία απασχολεί την αγορά φαρμακευτικών υλικών εδώ και αρκετό καιρό. Οι ηπαρίνες είναι...

Read Full Article
Μια πρόταση για την αναβάθμιση του κρεοπωλείου από το Σωματείο Θεσσαλονίκης

Μια πρόταση για την αναβάθμιση του κρεοπωλείου από το Σωματείο Θεσσαλονίκης

08.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μια σημαντική πρόταση που αφορά την τροποποίηση του νομοθετικού πλαισίου, με σκοπό τον εκσυγχρονισμό και την αναβάθμιση του σύγχρονου κρεοπωλείου, κατέθεσε ο πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Ν. Θεσσαλονίκης, Νίκος Μπαλαμπανίδης, στο Πανελλήνιο Συνέδριο Κρεοπωλών, το οποίο πραγματοποιήθηκε στη Λάρισα στις...

Read Full Article